wanwan_62分享斗六三葉日本料理婚宴會館婚禮宴客經驗談 - 非常婚禮

宴客經驗談
以下是 veryWed 會員 wanwan_62 對於雲林縣 / 斗六三葉日本料理的經驗談內容。

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宴客場地基本資料
經驗談更新日期
2006/07/04
參考照片
【電子相簿】http://my.veryWed.com/wanwan_62/album/54376
宴客地點
斗六三葉日本料理
地  區
雲林縣
宴客日期
2006/06/25
宴客時段
訂婚/午宴
喜宴價格
中式 每桌 NT$ 6000 / 12道菜
每桌人數
10人
宴客桌數
21桌
賓客人數
0人
最後花費價格
NT$ 140700 元
最後花費價格原因
水酒費另付14700 
場地內容詳細說明
場地說明
其實,我來這分享經驗,是建議大家,不要來這間餐廳的,以下是我和餐廳的接觸過程:
4/23,看場地時,喜歡他們中間整個開放區,出來接待我們的是老闆,因為一開始我們只要訂16桌,心裡在想,要如何跟他們說我們想包全場,不待我們開口,老闆就跟我保證當天只服務我們一對,真的很開心,就當場決定了,並說好母親節要去試菜
5/14,一桌5000,真的很好吃,老闆還一再跟我保證當天只服務我們一對,所以,當我還在跟老闆討論菜色如何修正時,媽媽就很阿莎利的直接訂6000的菜色,酒水也直接用餐廳的
6/22,晚上8點知道他們接另一對新人,理由是:客人6/21日晚上拿著印好的喜帖,跟他們說6/25中午要在他們這辦訂婚宴(餐廳的經理說這對新人事先完全沒告知他們6/25要宴客的事情)
6/25,菜不好吃,醉蝦不太新鮮,壽司好硬,口感像前一晚就包好的,男方三嬸吃素,答應我們要位上,從宴客到結束,只給三嬸送一份素壽司,讓三嬸餓肚子回家,還不斷向每桌推銷他們的清酒和啤酒 
設備說明
自備投影機,布幕是老闆特別從台北帶下去的,但只是一塊很皺很皺的白布,6/24晚上釘在牆上時,還要用水在那噴噴噴~~~家人都覺得是從倉庫搬出來的~~ 
交通資訊
斗六市南京路386號,有停車場,應可停20部車 
餐廳提供的會場佈置
無 
其他會場佈置廠商
 
菜  色
1.生魚片
2.
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宴客服務人員態度
主桌有專人服務 
新娘休息室
給我一個小包廂 
訂席人員姓名
老闆(范素美) 
服務態度
雖然老闆一直跟我道歉,說他們不想接另一對新人,但那種道歉,是沒有誠意的道歉,6/22晚上知道有另一對新人時,我在電話裡面哭了,三葉的經理還告訴我,我是要結婚的新人,心胸要寬大,能和別人一起分享是福氣,這種被騙的經驗,真的讓我很無助,我6/22還在台北整理東西,6/23早上男友才會開車載我回古坑,喜帖都寄出去了,我臨時去哪找餐廳呢?
我想,斗六真的不若台北,小餐廳也不能跟大飯店比,在此,真心的建議要在比較鄉下辦婚宴的新人,一定要跟餐廳白紙黑字寫好契約,因為,我沒做到這點。 
其他心得與建議
 
無照片