smilekelly1019分享情定婚宴城堡婚宴會館婚禮宴客經驗談 - 非常婚禮

宴客經驗談
以下是 veryWed 會員 smilekelly1019 對於台南市 / 情定婚宴城堡的經驗談內容。

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宴客場地基本資料
經驗談更新日期
2015/06/12
參考照片
【電子相簿】http://verywed.com/album/photos/200370
宴客地點
情定婚宴城堡
地  區
台南市
宴客日期
2015/04/04
宴客時段
結婚/午宴
喜宴價格
中式 每桌 NT$ 12999 / 13道菜
每桌人數
10人
宴客桌數
107桌
賓客人數
1070人
最後花費價格
NT$ 1500000 元
最後花費價格原因
服務費10%,果汁飲料、紅酒都已包含在桌錢裡。如有需要其他洋酒(例如威士忌或白蘭地),情定城堡也有配合的廠商,像我們也是跟訂席人員交代好洋酒種類及數量。 
場地內容詳細說明
場地說明
情定的側面有一大片的彩繪玻璃窗,建築物相當顯眼,又位於永康交流道下,對於開車來參加的親友們都說非常好找。因為是近一年才興建的,所以場地非常的新。內部裝潢挑高設計,一入門就有超美的水晶燈。
我們訂婚跟結婚都是選擇在情定婚宴城堡,也都是在三樓宴客。
就連紅毯走道也很寬敞,我們結婚時雖然一百多桌,但二進選擇連同伴郎、伴娘跳舞進場,也完全不會覺得場地壅擠,紅毯的長度還可以先緩步進場再跳舞,然後發婚禮小物,再牽手走完。
值得一提的是,婚禮結束後,親友們不只誇說進場節目很令人眼睛一亮,也一再提到場地氣派、菜色好吃,每個細節都很完美。 
設備說明
投影設備齊全,音響、麥克風皆備有。
在上菜之前,還有幾分鐘的燈光秀表演。 
交通資訊
台南市永康區中正北路 403 號。
位於永康交流道下,停車場位置相當的多,有三個大停車場。 
餐廳提供的會場佈置
情定裡頭皆採挑高設計,且無樑柱遮避視野,加上前方及左右兩邊都有好幾個大型投影布幕,所以完全不用擔心會有賓客看不到的窘境。
會場佈置方面,包含禮金桌佈置、走道佈置,以及入口處佈置。整個佈置可以說是相當用心,可依照新人挑的色系去做整體的搭配性。
進場小物,則可以選擇一百份棉花糖,或是一百份的麥芽糖餅。
另外,會場在上菜之前還有燈光秀的表演。 
其他會場佈置廠商
魔法氣球  
菜  色
開席前就先上了一道凱薩沙拉,讓先到的賓客可以填填胃,這一點十足貼心。另外,冷盤的份量也比一般喜宴來的多。再來的魚翅羹及每人一隻小龍蝦,還有鴛鴦米糕都讓親友們誇說很好吃,份量又夠。最後甜點還有哈根達斯冰淇淋,大人小孩都很愛。
還有因為我訂婚結婚都在同一場地,但菜色都可以溝通並調整。所以不用擔心會讓兩次都有來的親戚們覺得菜色都一樣。 
宴客服務人員態度
上菜速度配合得很好,另外還會搭配一個小秘書協助水水當天所有事宜。由於我們訂婚也是在這裡,訂婚的儀式及吃茶,情定也都會安排人員協助完成。 
新娘休息室
新娘休息室裡有大張化妝桌、兩人座沙發,以及大衣櫃。
備有獨立洗手間。且休息室內的保險箱鑰匙可委託小秘書保管。 
訂席人員姓名
許先生 
服務態度
服務相當親切,也很有經驗,從一開始接洽到流程討論,都讓我跟帥帥感到很放心。 
其他心得與建議
 
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