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這種臭豆腐你吃過嗎?
先說說我第一次初遇這種臭豆腐的感覺 話說還在跟蕾米爸交往的時候(羞~往事只能回味啊!) 蕾米爸帶我去吃鳳林有名的臭豆腐 很快的上桌了 我:這什麼東西啊!幹麻把韭菜塞進臭豆腐裡 泡菜咧! 蕾米爸:就是這樣啊~鳳林有名的韭菜臭豆腐 我:吃不慣吃不慣啦! 蕾米爸:我們從小都這樣吃 上花蓮讀書吃到泡菜才覺得怪咧! 就這樣....... 我把韭菜挑了出來 只吃臭豆腐@@ 蕾米媽^o^ |
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先說說我第一次初遇這種臭豆腐的感覺 話說還在跟蕾米爸交往的時候(羞~往事只能回味啊!) 蕾米爸帶我去吃鳳林有名的臭豆腐 很快的上桌了 我:這什麼東西啊!幹麻把韭菜塞進臭豆腐裡 泡菜咧! 蕾米爸:就是這樣啊~鳳林有名的韭菜臭豆腐 我:吃不慣吃不慣啦! 蕾米爸:我們從小都這樣吃 上花蓮讀書吃到泡菜才覺得怪咧! 就這樣....... 我把韭菜挑了出來 只吃臭豆腐@@ 蕾米媽^o^ |
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昨天經過又去吃了一次 但我介紹的這一家 是鳳林鎮民廣場旁的流動這一家比另一家媒體介紹的還好吃(我們個人覺得) 而且它的辣椒醬是特調的 蕾米爸很愛 下回有機會經過鳳林鎮的時候(不要走外環道) 喜歡另類臭豆腐的媽咪們 可以來品嚐看看啊 當然也有泡菜口味的^^ |
我是愛吃臭豆腐的 為了拍照 (蕾米爸謎之音:愛吃還找藉口=.=) 所以點泡菜跟韭菜各半的組合 因為我吃韭菜會退奶咩! 萱媽~下次妳趴趴走 經過鳳林想吃 可以吃我這種組合喔! 因為我已經開頭 先做不良示範啦!@@ 不然正宗的韭菜臭豆腐應該是: 炸好的臭豆腐一起鍋 老闆娘會將臭豆腐的中間先搓洞 再把生的韭菜(不是熟的喔)塞進洞裡就上桌了 接著等一下下 讓韭菜悶透一會兒 就OK啦! |
感覺這篇有點不負責報導(臉紅) 我不曉得 泡菜跟韭菜各半的點法 韭菜是直接灑在上頭啊@@ 想嚐試的媽咪 這家禮拜一到禮拜五 下午約學生放學時間就出現了在鎮上的鎮民廣場 就是火車站出來 直直碰壁的那個就是鎮民廣場了 碰不到時間 沒關係 禮拜六晚上 這家會出現在鳳林夜市 還是不喜歡韭菜口味的蕾米媽簡單報導^o^ |