終於買了大同電鍋(香檳色的唷)

看燦坤有會員招待會 所以去逛逛
哇..看到大同電鍋有特價耶
就買了喜歡的香檳色 我覺得滿美的
刷了1988元 應該沒買到貴吧 呵..

本來是不想買的
不過我媽希望我自己可以燉四物來補身
再加上 老公愛喝紅豆湯 想想還是買吧

之前我是用電子鍋煮紅豆湯的 但味道總是覺得不夠爛
上網看了紅豆湯煮法 我發現講法不一
有的說要先泡水 有的說不用

想請教大家 如何快速的用電鍋煮出好吃的紅豆湯呢?

先說聲謝謝囉
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呵呵..很時尚耶~
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只會煮消水腫不甜不好喝紅豆湯
..不會煮好喝的紅豆湯的小包媽
啊~我之前好像有在家樂福看到特價....好像14多多,更便宜??
不知是不是同款的香檳色

大同電鍋真是煮婦的好幫手...

買的好^^

至於紅豆湯如何煮..其實青蛙也沒有研究...

我都是直接洗淨就放電鍋煮了..外鍋放多點水就可以燉爛了呦^^
loveyvette
Kiwi媽
 
 
好特別的顏色哦~
不過是幾人份的呢?
如果被貴到~一定是顏色的關係@_@
Tammy.H.
大米
 
 
我家的也是香檳色耶^^"
因為滿特別也滿耐看的顏色
所以我也買這色說~
小包媽

妳說話好可愛有趣哦

senamai

家樂福賣的更便宜丫
我很少貨比三家 都是看東西好不好用就是了

青蛙

我上網看的頭大 外鍋多放點水丫
今晚我就要來煮煮看 天氣冷喝紅豆湯好丫

loveyvette

10-11人份的電鍋 被貴到也沒辦法了
我實在不想買綠色的 因為在家已經看好多年了

Tammy.H.

我們眼光一樣耶 真好
veryweb_sabrina
Sa~
 
 
我也很喜歡紅豆湯
而且喜歡喝濃濃的,湯汁有點沙沙的,但是紅豆並沒有糊掉的那種

我的煮法是
1.紅豆洗乾淨泡8個小時
2.水倒掉,重新加水到5分滿,放進電鍋
3.跳起來後不要掀蓋,燜半小時
4.外鍋在加水,在煮一次,一樣跳起來後不要掀蓋,再燜半小時
5.取出放到瓦斯爐用小火熬煮,偶爾攪拌不要燒焦直到你喜歡的濃稠度,在加糖,小火煮一下讓甜味進去就好了

這樣煮出來的紅豆湯很醇喔∼

注意的是,糖要加粗粗褐黃色那種,而且糖一加,紅豆就不會再爛了,所以要確定濃稠度ok才加糖。
veryweb_sabrina

謝謝妳的講解 很仔細

不過煮紅豆湯真的好費工丫
我老公還指定要加湯圓呢
所以...為了他的幸福著想
我要努力把紅豆湯煮好喝囉
mermaidyeh
美人魚
 
 

紅豆湯...我都是用快鍋煮的.

不需事先浸泡,洗一洗直接煮.
快鍋開始叫,15分鐘,就煮好囉...
很快很方便,而且很好吃喔!

我家也有大同電鍋....它的顏色跟你的鍋蓋顏色一樣(整個鍋同一個顏色).
ciddy
2個孩子的媽
 
 
要注意材質,
內鍋白鐵比較貴...

我也覺得大同電鍋很好用