• 心情抒發

不太會說話的老公...



文章571

活動0

發表日期2004年1月19日

2004-01-19
先前初二回娘家的事情還沒搞定的時候,
我老公給我捅了一個大婁子, 害我現在每天剉著等...

話說前幾天回婆家的時候, 又在講過年的事情,
公公上面還有阿媽, 在苗栗老家, 所以過年大家都是回苗栗過年的,
公公一共有五個兄弟, 所以會有五個媳婦,
年夜飯按照往例, 就是五個媳婦各出兩葷兩素(葷的就是肉類,素的就是菜類)
我的婆婆也不是很善廚藝, 根據我老公的說法~
婆婆每年的兩葷就是"滷牛腱"跟"煎香腸",
兩素呢就是炒兩個青菜...
他都說他媽媽沒誠意, 滷牛腱是請別人幫她滷的,
香腸隨便煎一煎, 然後再炒個菜就打發了...
(當然先前都是我們兩個自己講一講也就算了~)

沒想到... 那天... 吃完飯在喝茶聊天的時候...
講到除夕年夜飯, 我老公竟然跟我婆婆說:
你很沒誠意, 每年都是那兩樣... 還是請別人弄得...

接著婆婆就不高興了說: 你懂什麼... 那個牛腱人家滷很久ㄟ...
不然今年叫你老婆煮...


當場... 我都不敢講話, 臉上充滿斜線...

於是... 我當新嫁娘的第一年就要上陣, 煮四道菜,
每一道菜要煮兩盤, 因為圍爐一共是兩桌...
也就是總共八盤...



皮皮剉的小凱

PS. 大家要為我加油呀~~~
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文章257

活動0

發表日期2004年1月19日

加油哦...小凱

若是我,可能大家會寧願幫我出錢去外面買-____-,
因為..那種感覺彷佛將大家帶進了∼∼恐怖箱

堅持少鹽少油的青蘋果
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Lv1 萍子

文章549

活動0

發表日期2004年1月19日

簍子既然是老公捅的..又怎麼能讓他一旁輕鬆快活呢?
夫妻同心..其利斷金....一塊兒披掛上陣吧!呵呵~


萍子
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文章548

活動0

發表日期2004年1月19日

DEAR 小凱

呵呵 沒想到新嫁娘老公就給你出了個大難題
俗云 : 個人造業個人擔
請你老公自己想辦法變出那八道 兩暈兩素的菜吧 ^^
我也是客家人哩 過年狠熱鬧倒是真的
今年在婆家過年 還打算弄點客家菜讓他們嚐嚐
我想以我的實力 大概就是 燙青菜沾上客家特有的金吉醬吧; 還有那 奶奶要我拿去進貢的羅蔔糕 =.=""....
薑絲炒大腸;梅干扣肉;筍乾墩豬腳...厚 光想到就讓我流口水 ^^...我是等著初二回娘家好好祭祭我的五臟廟
我已經可以想見當日的盛況了 記的留肚子回去吃ㄋㄟ^^

祝 萬事如意

BY 天使住在廟裡
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Lv1 gianna

文章4693

活動0

發表日期2004年1月19日

小凱∼
拿起電話吧!!

你會發現∼原來打電話叫菜不是那麼的困難^^"


興災樂禍的 Gianna :P
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Lv1 malisa

文章1710

活動0

發表日期2004年1月19日

小凱
我應該可以幫你幾道簡單的菜
炒韭菜....上菜時你就說吃韭菜..讓大家感情長長久久
青、紅、黃椒炒牛肉(如果不吃牛..豬肉也可以)...上菜時就說是天女下凡慶豐收

嗯∼這是最最最簡單的了
如果再不會∼我也沒法子囉!!

吉安媽好壞∼取笑小凱
呵呵︿︿
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文章4438

活動0

發表日期2004年1月19日

唉∼我也不會煮飯,還好婆婆沒要求我煮,要不然,我也是皮皮剉~~~~~

而且,我們年輕一輩的非常希望能夠將老一輩的觀念改過來,因為我娘家都己經是吃外食了,每年過年我媽都不需要煩惱。這下,原本要換我煩惱了,誰知,婆婆說,都由她來做就行了,我就當助手囉....
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文章147

活動0

發表日期2004年1月19日

安安ㄚ~~

傑克來幫幫忙~~
給水水一個網址~我想~應該就可以迎刃而解了吧~^^~

http://julia4christ 點 org / index_dishes 點 htm

這個網頁有很多很多的食譜配方~ 網頁叫

愛x主廚 (x網主廚)

很不錯喔~ 希望能幫上妳~

也希望別被消音~^^~

傑克
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文章2604

活動0

發表日期2004年1月19日

哈哈哈哈.....真呆的老公....
叫他負責一半...

說到做菜...偶老公也給我難題勒...
話說我爸初一要來屏東帶我回娘家(夠傳統吧!!!)
結果是我婆婆 挫了等...
因為她是很平凡的家庭主婦, 不知道要怎麼變一桌大菜...(他們家圍爐是吃火鍋耶!!!)
結果老公就說啦....叫Connie煮啦!!!
哇勒!! 一桌菜耶!!

雖然常常看老媽在"辦桌" (隨便一個客人來都可以辦上10數道菜....)
可是我道是從來沒有自己辦過....
還好是煮給我爸吃的, 口味差沒有多少,

以下是菜單, 小凱參考一下吧---(我老爸也是客家人喔, 雖然後來已經被福佬同化了)

1. 炒米粉(我們家指定:埔里粗米粉, 細的我爸不要)
2. 屏東侯家滷味-鹹水鴉 (老爸的最愛) ; 這樣我就不用再準備白斬雞啦
3. 現在在考慮是要滷個豬腿庫呢, 還是買"萬鑾豬腳" 省得煮

4. 芹菜清炒花枝
5. 拼盤 - 香腸, 烏魚子, 五花肉(記得要配蒜頭醬油) , 也可以加 山藥沙西米喔!!
6. 魚....還沒想到要啥魚....老爸愛吃乾煎洧魚, 可是一片一片的不好看, 換虱目魚好像又寒酸; 難不成要糖醋黃魚(這要請我娘來做才行...>"<)

7. 白灼明蝦 (簡單又好看)
8. 湯.....就來個菜頭排骨湯吧!!! 過年嘛...好彩頭...
9. ..............ㄟ......ㄟ.......ㄟ........大家辛苦了.....
阿! 對了, 沒有青菜喔!! 來兩盤青菜, 湊成10盤吧!!!!!

其實有兩樣客家菜老爸特愛 -
1. 炒大腸.....難度太高, 放棄
2. 回鍋肉..... (首先把五花肉用鹽多醃一下, 然後, 配上大蒜熱火快炒, 肥肥油油的, 剛好下飯) 不過賣相不好 , 所以不考慮..

其實像三杯雞這種,不用太花功夫(材料準備好, 全部下郭就可以了) 也可以參可一下喔!!

不知道小凱想好要煮什麼了嗎??? 一起研究一下吧!!
但是我想你婆婆他們對你很好, 應該不會太為難你的啦!!!!

目前仍只在紙上談兵的connie
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Lv1 gianna

文章4693

活動0

發表日期2004年1月19日

Connie...
那個屏東侯家魯味...
真的很讚啦^^


萬巒豬腳我沒興趣..
倒是挺想念萬巒的椰子水的^^


訝異侯家魯味居然出真空包裝的 Gianna
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文章2604

活動0

發表日期2004年1月19日

係呀係呀!!! 佳娜...

我們三不五時會買真空包回來!!
風味一樣讚啦!!

大家可以偷懶買來湊數喔^_^

覺得屏東肉粽也粉好吃的connie
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