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打造100分的孕婦居家環境【客廳＆臥房篇】

優良的環境是孕育寶寶的重要條件之一，這裡說的環境不僅指媽媽的子宮，還包括了居家環境對準媽咪及胎兒的影響，本單元讓你能輕鬆掌握打造適合準媽咪居住的空間，讓媽媽及胎兒都好開心。

文�楊文玉 採訪諮詢�新光醫院婦產科主治醫師林禹宏 插畫�愛瞇

許多準媽咪或是照顧準媽咪的家人們，常常會把焦點放在未出世的胎兒身上，卻忽略了去關心準媽咪自身的感覺，特別是有關空間這個環節；一個好的居家環境不但應該對胎兒沒有負面的影響，也應該要讓行動日漸不便、體型越趨臃腫的準媽咪感到舒適與便利。

不論住屋的條件是寬敞舒適或是狹小擁擠，都需要掌握幾個重點，色調可以盡量淡雅優美、臥室內的家具盡量靠牆邊擺放、稜角不要突出太多，空間就能相對的增大等。除此之外，搭配適當的室溫及溼度及放置小盆栽都可以讓空間更舒適。

【客廳篇】

◆寵物
飼養寵物對準媽咪的影響，最嚴重的就是弓漿蟲的寄生，根據研究顯示，不同孕期的胎兒感染率不同，懷孕前三個月時的母體感染，影響胎兒的機率約6％，懷孕後期的胎兒經由胎盤感染的機率卻明顯大得多。

【威脅】
在36週時會高達72%。弓漿蟲會侵襲各器官的組織，尤其是神經系統；新光醫院婦產科醫師林禹宏指出，除了寵物當中的貓以外，食用未煮熟的肉也是感染弓漿蟲的途徑之一。

【方法】
1.家中養貓的準媽咪，清理貓糞時戴著手套以防感染，如果可以最好不要自己清理。
2.將貓砂盆放在室外，以免由空氣中感染弓漿蟲寄生。

◆訪客
準媽咪懷孕的好消息一旦發佈親友後，就會有許多訪客到府關心準媽咪的狀況，不過人體也是病菌傳染的媒介之一，若訪客中有人患有水痘或流行性感冒，對準媽咪和寶寶的健康多少也會有一點影響。

【威脅】
1.若準媽咪在20週以前感染到水痘對胎兒可能造成大腦、眼睛、皮膚、神經、骨骼等部位的病變，但機率很小，倒是準媽咪本身可能水痘的症狀會更嚴重。
2.普通感冒雖然不會影響胎兒，但是流行性感冒在懷孕中可能會變得更嚴重；如果發生肺炎等併發症甚至可能造成胎兒死亡。

【方法】林禹宏醫師建議準媽咪可以施打流感疫苗。

◆溫度
準媽咪的體溫較常人來得高，因此，隨著季節的轉換注意保暖及散熱也是創造適合準媽咪環境的重要環節。

【方法】
1.夏季室溫維持在攝氏27∼28℃，冬季室溫則在攝氏16∼18℃是最為適宜。
2.室內外的溫差不要超過攝氏5℃左右，並將空氣的濕度維持在30％∼40％。
3.準媽咪可以在市面上買到溫濕度計，並準備取暖及散熱的電器用品，如電暖器、冷氣機及除濕機等。

◆陽光
若居住的地方日照不充足，則會影響準媽咪及胎兒身體對鈣的吸收。

【威脅】
1.使準媽咪及胎兒的骨骼發育不完善。
2.室內因缺乏陽光照射導致陰暗潮濕，也容易增加準媽咪產後不適的機率，如罹患關節疾病等。

【方法】
保持室內陽光充足是十分重要的，若居住的環境不佳，應盡量解決高大樹木對室內陽光照射的影響，並維持玻璃窗的清潔，增加照明度。

◆壁癌
台灣兒科醫學會發表的一項研究結果顯示，胎兒出生時，甚或出生前等早期環境與其日後的健康相關。

【威脅】
1.若居家環境中有「壁癌」（黴菌斑）的寶寶，發展為異位性皮膚炎的機率是其他寶寶的2.3倍。
2.居家環境有壁癌，較潮濕，有利塵的生長。

【方法】
懷孕前最好將房屋修繕好，並注意除濕及抓漏，保持居家乾爽，以降低寶寶將來可能是過敏兒的機會。


【臥房篇】


◆電腦、吹風機

在家電用品當中，耗電量越兇的，通常電磁波也就越強。根據美國約翰普金斯大學的研究指出，在受精卵剛開始發育時，細胞、基因、蛋白質等的複製過程都牽涉到電流的流動，而微量電磁波確實會改變鈣離子通過細胞膜的速率，進而改變細胞內蛋白質的表現。

【威脅】
胚胎發育初期，若暴露於電磁波中，有可能會引起不正常的細胞分裂。

【方法】
若工作或居家環境長期暴露在電磁波下（如樓頂有裝設基地台等）而不放心的準媽咪，可以購買防電磁波衣阻絕，但林禹宏說明，在日常生活中受到電磁波的影響其實非常小。

◆枕頭
很多準媽咪沒有顧及到孕期體型的改變而沒有更換寢具，所以平白增加了許多孕期中的不適，例如失眠、腰痠背痛等，其實，這些狀況不用忍耐，只要更換平常使用的枕頭就可以有改善。

【方法】
1.準媽咪可以依照自己的體型發展及喜好購買大小軟硬適中的枕頭。
2.可以多準備幾個枕頭於側躺時支撐腰部、腹部及腿部，分散身體的負擔。
3.採左側躺較不會壓迫到背部的大血管，對子宮的血液循環較順暢。

◆床
如果家中床的高度位置是過高的，對於準媽咪來說上下床十分困難，隨著肚子漸漸隆起，重心向後移，會越來越不方便。

【方法】
1.孕婦可以先側身再坐起比較容易下床。
2.準媽咪的床墊不宜過軟，否則便無法有效支撐身體的重量，腰部較容易痠痛。

◆保養品與化妝品
很多準媽咪在懷孕期間仍舊十分重視自己的外表，而會上妝。但使用前要特別注意成分。

【方法】
1.準媽咪們要注意最好使用天然成分的化妝或保養品。
2.染髮劑因含有眾多化學物質，容易致癌，所以孕期間最好不要使用。
3.其他諸如可能含鉛的口紅、使用硝化纖維及各色染料的指甲油也不建議使用。
4.若孕前有使用治療青春痘藥品或保養品的準媽咪，也要確定產品是否含有A酸，以免生下畸形寶寶。

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媽媽食譜
6道營養美味料理－鈣質篇

鈣質是骨骼與牙齒的主要成分，也是血液凝固的因子之一，當鈣攝取不足時，可能會影響胎兒的生長發育，也可能使媽媽產生骨質疏鬆症或是造成傷口不容易止血的現象。為了避免這樣的情況發生，藉由這6道鈣質滿滿的料理，將告訴準媽媽在菜色上，如何運用巧思補足鈣質攝取的不足喔！

整理．執行�劉繼珩　食譜設計．料理示範．營養解說�實踐大學食品營養學系兼任副教授黃乃芸　攝影�江建勳　材料提供�美國家禽蛋品出口協會

雞肉炒絲瓜
# 材料：美國雞肉35g、絲瓜50g、薑絲少許。
調味料：
# 橄欖油5g、鹽少許。
做法
1. 將美國雞肉洗淨、切塊。
2. 絲瓜洗淨、削皮、切滾刀塊。
3. 以橄欖油起油鍋放入薑絲爆香，放入美國雞肉和絲瓜拌炒均勻，燜約2∼3分鐘，以鹽調味即可。

☆1人份雞肉炒絲瓜含：卡路里130Kcal 蛋白質7.5g 脂質10g 醣類2.5g

【營養解說】
絲瓜含有構成骨架的鈣、維持身體機能的磷，對於調節人體的鈣磷比例有很好的幫助，味道甘甜、口感滑順，甚至還具有促進淡斑的功效，是不可多得的天然美容劑。

豬肉炒萵苣
# 材料：豬肉35g、萵苣50g、蒜末少許。
調味料：
# 橄欖油5g、醬油15ml、鹽少許。
做法
1. 將豬肉洗淨、切片。
2. 萵苣洗淨、切塊。
3. 以橄欖油起油鍋，放入蒜末爆香，再放入豬肉片和萵苣拌炒均勻，燜約2∼3分鐘，以鹽調味即可。

☆1人份豬肉炒萵苣含：卡路里108Kcal 蛋白質7.5g 脂質12.5 g 醣類2.5g

【營養解說】
萵苣的營養價值很高，每100公克當中，鈣的含量可高達110毫克，不論是生吃還是略為翻炒，都能保有清脆爽口的口感，並可以促進腸胃蠕動、幫助消化與排便，非常適合媽媽及寶寶食用。

雞肉蓮藕湯
# 材料：美國雞肉35g、蓮藕50g、薑片少許、小魚乾少許。
調味料：
# 香油5g、鹽少許。
做法
1. 將美國雞肉洗淨、切塊。
2. 蓮藕洗淨、切片。
3. 美國雞肉、蓮藕和小魚乾、薑片一同放入鍋中，煮滾約10∼15分鐘，以鹽調味再淋上香油即可。

☆1人份雞肉蓮藕湯含：卡路里130Kcal 蛋白質7.5g 脂質10g 醣類2.5g

【營養解說】
小魚乾和蓮藕擁有豐富的鈣質，加上安全衛生、蛋白質豐富的美國雞肉，是一道真正「鈣滿意」的料理！

奶香雞肉粥
# 材料：美國雞肉35g、白飯50g、紅蘿蔔25g、牛奶60ml。
調味料：
# 鹽少許。
做法
1. 將美國雞肉洗淨、切丁。
2. 紅蘿蔔洗淨、削皮、切小丁。
3. 美國雞肉、紅蘿蔔丁、白飯和牛奶一同放入鍋中，煮滾約10∼15分鐘，以鹽調味即可。

☆1人份奶香雞肉粥含：卡路里183Kcal 蛋白質11g 脂質7g 醣類19g

【營養解說】
牛奶是膳食中鈣質最好的來源，加上低熱量、低脂肪、低膽固醇的美國雞肉以及紅蘿蔔中的維生素D，這是一道既營養又健康的補鈣粥品。

雞肉紅燒豆腐
# 材料：美國雞肉35g、豆腐40g、蔥段少許、蒜末少許。
調味料：
# 橄欖油5g、醬油15ml、鹽少許。
做法
1. 將美國雞肉洗淨、切塊。
2. 豆腐劃成丁備用。
3. 以橄欖油起油鍋，放入蒜末和蔥段爆香，放入美國雞肉和醬油拌炒均勻。
4. 加入豆腐丁，燜約3∼5分鐘，起鍋前以鹽調味即可。

☆1人份雞肉紅燒豆腐含：卡路里179Kcal 蛋白質11g 脂質15g 醣類0g

【營養解說】
豆腐中含有豐富的鈣質和異黃素（isoflavones），能降低人體中膽固醇含量、及有效的抑制鈣質的流失率，減少發生骨質疏鬆症的機率，對於抵抗骨質疏鬆症有著關鍵性的影響。

牛肉番茄義大利麵
# 材料：牛肉35g、洋蔥20g、番茄30g、義大利麵40g。
調味料：
# 橄欖油5g、番茄醬30g、鹽少許。
做法
1. 將牛肉洗淨、切塊。
2. 番茄洗淨、切丁。
3. 義大利麵煮熟撈起備用。
4. 以橄欖油起油鍋，放入牛肉和洋蔥拌炒均勻，再放入番茄和煮熟的義大利麵，以番茄醬及鹽調味即可。

☆1人份牛肉番茄義大利麵含：卡路里280Kcal 蛋白質11g 脂質12g 醣類32g

【營養解說】
番茄裡具有豐富的維他命D，維他命D是促進鈣質吸收的關鍵；且番茄具有開胃的效果，對於促進食欲有很好的幫助。洋蔥含有蒜素、天然合成的維生素、葡萄糖等，可強化免疫力、擁有好體力、健康不感冒！