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有人懷孕沒吃大骨熬湯或排骨湯的嗎??



Lv1 SS123

文章225

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發表日期2005年9月25日

2005-09-25
我懷孕至今,婆婆從來不曾煮過什麼大骨熬湯或排骨湯給
我補過,我女兒已11個月了,也不曾煮過大骨稀飯給他吃,
我娘家媽媽一直要叫我買來煮,但是煮那個時間要很長...
我比較沒辦法,有沒有人懷孕沒吃大骨熬湯或排骨湯的嗎??或者BABY沒吃大骨或排骨稀飯,也一樣頭好壯壯的呢??
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文章467

活動0

發表日期2005年9月25日

懷孕可以喝鷄湯啊
鷄湯營養煮起來又不費時

小孩也一樣啊
可以用鷄湯煮稀飯
不要煮太油就好了

排骨湯也很容易煮啊
不需要特地敖大股湯啦
前一陣子有新聞說大骨裡面含有磷(好像是)
一直用大骨敖稀飯也不好喔
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Lv1 jolnn

文章363

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發表日期2005年9月25日

我懷兩胎也沒有特地大骨熬湯什麼的~
哥哥的粥也頂多是用"賓仔骨"來煮~(只煮過幾次)

小孩最重要的是身體健康吧~ ^^

而且,在"寶貝花園"的有媽媽說,大骨最多只能熬半小時,
超過時間會把有毒物質(磷?or汞?or砷?)溶出來,反而有害身體~

所以很多媽媽用雞骨、魚骨or柴魚熬湯,說滋味反而比大骨湯來的好唷~
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Lv1 jw0312

文章278

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發表日期2005年9月25日

大骨湯鈣質少 要喝70碗才等於1杯牛奶
記者張倍綺˙鄭偉宏�台北報導

很多家庭主婦會煮大骨湯來幫孩子補充鈣質,但根據台大營養科的最新研究,卻打破這個迷思,研究發現,大骨湯的「鈣質」含量少得可憐,要喝70碗才比得上一杯牛奶。

一整塊的豬骨,看起來超級補,只是這大骨湯真的鈣質多多嗎?其實卻是少得可憐!因為一碗大骨湯的鈣質只有10毫克,喝70碗只等於一杯牛奶而已,如果要以喝大骨湯來補充一天所需1000毫克的鈣質,就得喝100碗才行。

想補充鈣質的話,營養師建議,倒不如多吃帶骨小魚,例如小魚乾和吻仔魚﹔深色蔬菜像是九層塔或莧菜的鈣含量都很高,超過大骨湯的幾百倍以上,至於牛奶則以1天2到3杯為限。
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文章471

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發表日期2005年9月26日

懷孕幹麼要吃大骨湯?...補鈣嗎?喝牛奶就有了...也且婆婆也沒有義務煮什麼給妳補...應該是老公要煮吧...
至於小朋友就用吻仔魚煮粥啊...比大骨更方便又營養...
之前是說大骨湯熬越久釋放的"鉛"含量越高...
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文章25724

活動0

發表日期2005年9月26日



我也同意peggyli的說法,基本上懷孕要吃要用什麼,

應該由自己或者老公去弄,公婆沒有義務要弄這弄那,

講白一點--拿人手短吃人嘴軟,

如果可以自己處理,我都不會想要請公婆幫忙!

多喝牛奶或吃鈣片/小魚乾之類就OK啦...

32W SHERRY
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文章549

活動0

發表日期2005年9月26日

婆婆真的沒有必要一定要煮大骨湯給你喝,
靠自己比較實在吧,
若沒時間一直顧著大骨湯,
你就放到電鍋去熬,
很簡單又方便的。
我沒有與婆婆同住,
但婆婆買個電鍋給我,
她教我怎麼煮東西吃。
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文章901

活動0

發表日期2005年9月26日

DEAR~
我建議你可以弄一個大同電鍋
因為我不太會煲湯
先生嫌棄我 說婆婆會煲湯
但我是上班族也沒空
婆婆有空會叫傭人煲湯
因為大骨湯等需要花費4小時(必須)-8小時(精華)
我根本沒空弄
但是
假日我自己想喝的時候
都會直接用大同電鍋
我一個廚師級的朋友跟我說
與其用瓦斯爐煮1-2小時
到不如用電鍋反覆蒸個3-4次
湯頭絕對比瓦斯爐的好很多
我建議你一定要試試
因為用蒸的更容易加熱
排骨湯都可以被蒸煮出來

你看外面一盅盅的雞湯不也是用蒸的

你可以準備雞腿肉1-2隻(老闆幫你切好)
你洗乾淨後川燙(燙過血水比較乾淨 湯比較清)
在電鍋中 隔水放入鍋子
放入雞肉 薑片+蔥(適量) 幾朵香菇(更是香噴噴)
或是用紅棗(代替香菇也不錯 香甜 補氣)可以加點酒
這樣去蒸煮就好~~保證好喝!!(調味料好了再放)

電鍋跳起
可以再加點水 再按 重複個幾次~
保準你有一鍋元氣好湯~
比你去外面買的更原味(完全沒有味精^^)

多加油囉
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文章901

活動0

發表日期2005年9月26日

補充~~

舉凡綠豆湯 紅豆湯不易煮的漂亮的
都可以用大同電鍋ㄟ

熬粥也很不賴!!
想要粥很爛~就重複幾次就OK
喜歡吃排骨粥等鹹粥
就加入川燙好的排骨
也可以加吻仔魚可以加香菇加蚵仔~
其實自己喜歡什麼就加什麼囉~~
像干貝不容易爛
我泡好水 也加入粥裡面一起
ㄧ樣粉棒勒
發揮創意喔!!


我很愛用電鍋~
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文章1915

活動0

發表日期2005年9月26日

對呀..自己要吃自己弄嘛..不然就叫老公啊..婆婆沒有義務吧.......
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Lv1 小語

文章4253

活動0

發表日期2005年9月26日

告訴你喔~
我自己的媽咪都懶得幫我煮湯
你又何必期待婆婆呢?

因為小倆口自己住
都吃外食
每次嘴饞就會央求親娘來幫我煮雞湯...
她都嘛有空才會勉強來煮(會一直嫌我懶)
我是因為懷孕害喜的太嚴重
連廚房都不敢進去
不然
真的自立自強靠自己比較實在啦~
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