媽媽快速加油站~~五分鐘上菜~炆久之芯義式高粱茄汁蔬菜鍋，讓枯燥節奏增添一點小確幸

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過年大戰持續進行著

相信不少媽媽們依舊為了年節準備各種祭祀活動

今天也不例外

這是一個大年初八準備拜天公的夜晚

 

忙完已是23:45.....

肚子有點餓又不想吃太油膩的夜晚

翻著冰箱剩餘蔬菜

看了泡麵幾眼後......

還是從冷凍庫拿了一包炆久之芯義式高粱茄汁醬

來個簡單的義式高粱蔬菜小火鍋吧

(看起來超健康)

(根本是清冰箱料理)

 

首先倒入一點水在湯鍋中

再放入炆久之芯義式高粱茄汁醬

如果家裡有沒喝完的菜頭湯、蔬菜湯都可以加進去，讓湯頭更好喝

 

 

水滾後加入所有蔬菜(高麗菜 杏鮑菇 )

 

 

 

 無意間發現一盒放在冰箱被冷落的盒裝豆腐

好吧  順便清冰箱

 

 

 

小火鍋一定要有蛋花呀

完成

 

五分鐘搞定...

推薦給各位辛苦的媽咪們

吃好料不必出門 排隊 花太多時間

 完食