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蔬果要怎麼保鮮比較好?



文章104

活動0

發表日期2017年12月8日

2017-12-08

這次搬家特意找了一個小廚房,想要自己下廚假裝一下賢慧~

讓自己跟老公吃得健康又不容易變胖

但才一週我就嘗到失敗的滋味了 QQ

因為平常白天要上班,只有週末有時間外出採買食材

所以就雄心壯志地一次買足了一週的份

可是剛好前幾天都加班,根本沒時間做菜

昨天終於不用加班了!想說幫老公跟自己帶個便當,

可是冰箱一打開,超多菜都黃掉了,肉我有冰冷凍是還好,

可是葉菜類都看起來老老爛爛的,帶便當感覺會超難吃

最後只好做最簡單的咖哩,再配上有點變黃的花椰菜

菠菜、地瓜葉那些的,我就留著自己晚上在家吃好了

請教一下大家有食材保鮮的方法嗎?特別是葉菜類的

因為工作關係實在很難每天下廚…

新手人妻難為 QQ

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文章3

活動0

發表日期2017年12月10日

我最近有拿到一個鎖鮮袋試用包,在聖德科斯拿到的,放葉菜類還蠻神奇的有效~
我是放芥藍,一個禮拜了都還很新鮮喔!

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文章20

活動0

發表日期2017年12月14日

我也想知道  家裡都用一般菜市場賣的袋子裝 每次蔬果都會很快黃掉 很困擾!

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文章2059

活動0

發表日期2017年12月14日

我不曉得是不是冰箱的關係

之前用不是變頻的,菜大概2-3天就開始爛了

 

今年搬家換新冰箱國際牌的,一顆高麗菜切開到煮完大概半個月分8次切來煮,都沒有變色

葉菜類的青江菜,蔥,菠菜放5-7天沒什麼問題,前昨是不能碰到水

 

晚上才把放了兩周的茄子煮掉,也是好好的

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文章5188

活動0

發表日期2017年12月15日

要不要試試:蔬菜用一般塑膠袋包起來後(前提是蔬菜不能碰到水),然後再用報紙包起來,一起放入冰箱冷藏處的鮮果箱裡.

 

(注意:冷藏冷度調在低檔).

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文章13

活動0

發表日期2017年12月15日

蔬菜買回來都先不要清洗 除非你打算要吃了

先用大紙巾把蔬菜全部包起來,再用乾淨的塑膠袋或是夾鏈袋把菜裝起來

但要留一點點縫隙可以讓空氣進入 然後冰冷藏~

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文章195

活動0

發表日期2017年12月29日

保鮮盒

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