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【生活】今日下廚去│熊媽媽買菜網。菜色多元的料理食材包
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Lv1 vivi0020

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發表日期2017年8月2日

2017-08-02

同步發表：http://toasttalk.pixnet.net/blog/post/400367924

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現在的年輕人好像都不習慣走上菜市場買菜？沒錯！我就是在暗指我也是一枚年輕人！哈哈！

吐司兒在當媽之前是幾乎不買菜的，頂多就是上網買個飲料或零食，或者去超市買個鮮奶或水果，壓根沒買過青菜啊！直到一年多前吐司兒成為新嫁娘當上人妻，偶爾也是要洗手作羹湯，這時才開啟我的買菜人生。

一直到三個月前，小籠包開始吃副食品之後，吐司兒就固定每周都需要採買寶寶的副食品食材！「熊媽媽買菜網」可以讓我好好的專心照顧小籠包，只要手機滑一滑就可以輕鬆買菜啦！

熊媽媽買菜網

上網輕鬆買菜，雙北自送區299元免運費。提供多樣生鮮蔬果、冷凍生食海鮮等商品，沒有時間外出買菜也能煮一桌豐富好佳餚。

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這個根本佛心來的「熊媽媽買菜網」只要購物滿299元就免運費，雙北每小時到貨，還可以指定到貨時間點，真的是超級方便！

平時若只是要買小籠包的副食品食材時，吐司兒通常就是買三樣蔬菜、三樣水果再加一樣肉品，299元真的很好湊，如果蔬果類沒需要這麼多樣的話，也可以買鮮奶或零食之類的！這樣隨隨便便就湊滿免運費的資格啦！然後吐司兒就在家翹腳等食材送來家裡啦！(其實吐司兒也不是說懶到這種程度啦，只是說可以省去買菜的時間，可以有更多時間陪小籠包或是帶小籠包去公園走走晃晃也好！去菜市場人擠人，還有細菌跟魚腥味，怎麼帶小籠包一起去？)

▲然後吐司兒真的是懶到不要不要的！沒寫文章時連開電腦都懶得開！直接用APP就可以買菜啦！幹嘛要開電腦？

▲各種類別的食材都有，除了菜市場買得到的蔬菜、水果、肉品、海鮮、南北貨，連有機無毒產銷履歷的蔬果及肉品、還有乳品、熟食、鍋具、生活用品等，應有盡有！

現在家庭多為2~4人的小家庭，如果又是標準朝九晚五的上班族的話，一天可能只有晚餐會下廚，有時候買整包葉菜類、整包辛香料，常常會放到爛掉，或者會遇到想煮什麼菜卻食材東缺西缺的情況。這時如果有配好整份的料理食材包的話，就非常適合現今的小家庭，不僅不會浪費食材，也可以天天多樣菜色做變化不用再傷腦筋今天要吃什麼了！

▲太方便啦！熊媽媽買菜網連料理食材包都有賣喔！

▲喜歡什麼菜色，想吃什麼菜色，或想換點新菜色，熊媽媽都有喔！

▲吐司兒挑好這次要料理的食材包囉！還一併買了小籠包的副食品食材。待會吐司兒就要大展身手來料理囉！

─本篇文章與熊媽媽買菜網合作─

今日下廚去X料理食材包

方便料理

不留剩菜

快速上桌

菜色多元

家常菜、台式料理、日韓料理、西式輕食、泰式料理

料理食材包商品總覽請點選>>這裡

▲這次吐司兒一共選了五樣食材包，一道主食、三道菜與一道甜點，夏天很熱就不準備熱湯了！喝冰涼的飲料比較有爽度！

料理食材包介紹X作法食譜

胡麻醬涼麵(家常菜)

麻婆豆腐(台式料理)

高麗菜大阪燒(日韓料理)

鄉村橄欖菜(西式輕食)

芋頭西米露(泰式料理)

胡麻醬涼麵

▲香氣濃郁的主食家常菜—胡麻醬涼麵，產品規格如下所示。

品名：胡麻醬涼麵食材包
內容物：油麵600g、小黃瓜半條、紅蘿蔔半條、胡麻醬100ml
包裝單位：1盒
保存方式：密封包好，請置放於冰箱冷藏保存。
備註：食材包不含基礎調味料
本食材包出貨當天新鮮分裝

胡麻醬涼麵[調理方式]

▲胡麻醬涼麵調理方式如下所示。

◆材料
油麵600g、小黃瓜半條、紅蘿蔔半條、胡麻醬100ml
◆調味料
白芝麻、芥末或辣油少許(依個人口味添加)
◆備料
小黃瓜與紅蘿蔔切絲燙熟備用，油麵稍微燙熟後放入冰塊水中冰鎮。
◆步驟
在冰鎮好的油麵上放小黃瓜與紅蘿蔔，並淋上胡麻醬就能開動嚕！(喜歡吃辣的朋友可以在上面加點白芝麻、辣油或芥末增添風味)

▲胡麻醬涼麵上桌囉！

商品連結：http://www.happy-shopping.com.tw/product_detail.aspx?id=11031

麻婆豆腐

▲香麻夠味的台式料理—麻婆豆腐，產品規格如下所示。

品名：麻婆豆腐食材包
內容物：辣椒10g、蒜10g、蔥20g、絞肉100g、板豆腐1塊
包裝單位：1盒
保存方式：密封包好，請置放於冰箱冷藏保存。
備註：食材包不含基礎調味料
本食材包出貨當天新鮮分裝

麻婆豆腐[調理方式]

▲麻婆豆腐調理方式如下所示。

◆材料
辣椒10g、蒜10g、蔥20g、絞肉100g、板豆腐1塊
◆調味料
油、醬油、水、太白粉適量
◆備料
蔥、蒜、辣椒切碎備用，豆腐切1.5x1.5cm小丁備用。
◆步驟
1.在鍋中倒入少許油，熱油爆香蒜、蔥、辣椒。
2.下絞肉拌炒到變色，絞肉會慢慢炒出香氣。
3.加入豆腐丁，不要大動作攪動豆腐，從外向內稍微推動一下豆腐即可！
4.加入適當的醬油、水、太白粉進鍋攪拌至水滾。
5.起鍋前再加入少許香油和蔥，就完成嚕！

▲麻婆豆腐上桌囉！

商品連結：http://www.happy-shopping.com.tw/product_detail.aspx?id=10119

高麗菜大阪燒

▲甜鮮十足的日韓料理—高麗菜大阪燒，產品規格如下所示。

品名：高麗菜大阪燒食材包
內容物：高麗菜100g、馬鈴薯50g、鮮香菇20g、中筋麵粉80g、海苔絲5g、美乃滋10g、柴魚片5g
包裝單位：1盒
保存方式：密封包好 , 請置放於冰箱冷藏保存。
備註：食材包不含基礎調味料
本食材包出貨當天新鮮分裝

高麗菜大阪燒[調理方式]

▲高麗菜大阪燒調理方式如下所示。

◆材料
高麗菜100g、馬鈴薯50g、鮮香菇20g、中筋麵粉80g、水1/2杯、海苔絲5g、柴魚片5g
◆調味料
胡椒鹽1大匙、美乃滋2大匙、香菇素蠔油2大匙
◆備料
高麗菜切絲，鮮香菇切絲，馬鈴薯切小丁狀
◆步驟
1.料理碗中放入高麗菜絲和胡椒鹽拌勻，靜置3分鐘使之微出水
2.放入香菇和馬鈴薯拌勻，加入適量水和麵粉和勻。
3.平底鍋預熱加入油後，將拌好的料放入平底鍋鋪平。
4.小火慢煎至麵糊定型後翻面，再煎至熟透即可裝盤。
5.擠入素蠔油和美乃滋醬，並撒入海苔絲、柴魚片即可。

▲高麗菜大阪燒上桌囉！

商品連結：http://www.happy-shopping.com.tw/product_detail.aspx?id=9086

鄉村橄欖菜

▲清爽可口的西式輕食—鄉村橄欖菜，產品規格如下所示。

品名：鄉村橄欖菜食材包
內容物：馬鈴薯 200g、小黃瓜 1條、紅甜椒50g、黃甜椒50g、小豆苗50g
包裝單位：1盒
保存方式：密封包好 , 請置放於冰箱冷藏保存。
備註：食材包不含基礎調味料
本食材包出貨當天新鮮分裝

鄉村橄欖菜[調理方式]

▲鄉村橄欖菜調理方式如下所示。

◆材料
馬鈴薯200g、小黃瓜1條、紅甜椒50g、黃甜椒50g、小豆苗50g
◆調味料
橄欖油少許、黑胡椒少許、迷迭香粉少許、鹽少許
◆備料
馬鈴薯切段，小黃瓜切片，甜椒切細條狀備用。
◆步驟
1.將馬鈴薯、小黃瓜、甜椒乾煎至金黃。
2.拌入鹽、黑胡椒、迷迭香粉、橄欖油拌勻。
3.放入小豆苗裝飾就完成囉！

▲鄉村橄欖菜上桌囉！

商品連結：http://www.happy-shopping.com.tw/product_detail.aspx?id=9598

芋頭西米露

▲泰香甜了的泰式料理—芋頭西米露，產品規格如下所示。

品名：芋頭西米露食材包
內容物：芋頭切丁200g、椰漿1罐、西谷米1包
包裝單位：1盒
保存方式：密封包好，請置放於冰箱冷藏保存。
備註：食材包不含基礎調味料
本食材包出貨當天新鮮分裝

芋頭西米露[調理方式]

▲芋頭西米露調理方式如下所示。

◆材料
芋頭切丁200g、椰漿1罐、西谷米1包
◆調味料
糖適量、水適量
◆步驟
1. 芋頭洗乾淨切丁，放入電鍋蒸20分鐘，芋頭鬆軟後拌入糖，備用。
2. 1000 CC的水煮滾，加入1/3包西谷米小火煮10分鐘，蓋鍋悶10分鐘，呈現透明後，放到冷水中冷卻。
3. 準備小鍋，加入椰奶250+水煮滾後，加入適合自己甜度的砂糖。
4. 準備一個碗，依喜好裝入芋頭，西谷米與椰奶，完成。