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大家平常都去哪裡買菜?
平常家中只有我跟老公2個人吃飯
大部分時間都是去外面吃
但是現在老公說外面吃開銷很重
想要在家中自己煮會比較省錢……
不過我平常下班時市場都收攤了
如果要買菜的話蠻不方便的
只能假日買一買冰起來
但是又怕冰太久不新鮮會壞掉….
想請問大家平常要上班的話
都是怎麼買菜的呢?
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平常家中只有我跟老公2個人吃飯
大部分時間都是去外面吃
但是現在老公說外面吃開銷很重
想要在家中自己煮會比較省錢……
不過我平常下班時市場都收攤了
如果要買菜的話蠻不方便的
只能假日買一買冰起來
但是又怕冰太久不新鮮會壞掉….
想請問大家平常要上班的話
都是怎麼買菜的呢?
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[我平常下班時市場都收攤了]
------可到 黃昏市場 或 超市 買,
水菜不宜放太多天,容易爛 或葉子黃掉.
傳統市場、全聯、、家樂福、里仁。
如果真的沒時間去逛去買,
網路上也有不少蔬菜箱宅配的服務(ex:台x蔬菜跟小7有合作),沒時間或不方便出門可以多加利用。
青菜的話我是會去生鮮超市或是大賣場買
肉品的話我會在網路上買
我買的是三久食品~
他們家的豬肉有通過政府檢測
沒有抗生素、瘦肉精、化學物質殘留
畢竟肉類產品不像青菜,有農藥的話可以藉由水洗掉
還是要買有通過政府檢測的
吃了才會比較放心
我實際心得,自己煮不會比較省
公司附近有市場,午休可以買菜,但因為是北市,菜價通常都翻倍
買一盒洋菇有時可以等於一個便當的價錢70元。
也有超市,肉、菜價位通常都很穩定。
住家附近有黃昏市場(菜價便宜)、超市,但我選擇週日補貨。
葉菜類比較不耐放,大概1-2天要煮掉
肉可以買超市的丟冷凍,要煮的當天早上放在冷藏退冰
上面的效期我就當參考用的,盡量不要冷凍超過2週
下廚是我的小興趣
基於健康衛生等理由,一週我會煮3-5天,沒發懶的話
週4週5(週日補貨的葉菜類撐不到週末)或懶病發作就外食
因為通常外食還比較....便宜XD
我實際心得,自己煮不會比較省+1
只有兩個人 不會省到哪
唯一的好處是 食材你買的 吃起來安心
我如果懶就會去附近超市買
家裡附近有全聯頂好 賣的東西也不太一樣
只有兩個人 食材消耗的不快
不建議一次買多 放到壞或吃到膩的機率很高
自己煮真的沒有省
我是家庭主婦
但其實買菜的大多是我老公
(我有時候超市買,不想大熱天帶二小隻去傳統市場,只好等老公下班去黃昏市場)
有陣子禽流感
風頭過後特別想吃雞
要他下班後去買
他回來後
面有菜色的遞給我一隻雞腿:
『妳猜多少?…460!』
我:…
『怎不買一整隻或半隻?』
他:『一隻要800!還是醜的~』
……妳們是二個人,一隻雞腿也許夠了
我家四個人自己煮都比外食還貴,何況才兩個人.......更別說再加上水電瓦斯洗碗精和人力成本
之前會用萬用鍋弄點東西,純粹是我練習用所以都蠻下重本,肉品是百貨超市,蔬菜有時是百貨超市有時是頂好
此外網路若可以幾個小時送達我也ok,唯一無法接受菜市場(衛生問題)