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有人懷孕自己做白木耳蓮子湯嗎?
最近想要做這個來吃
但是蓮子是不是要泡一個晚上再煮比較好?
白木耳是把黃色的那些泡出來就可以煮了是嗎?
pinkrose0125 在 2014年11月8日 補充:
謝謝大家的分享^^
pinkrose0125 在 2014年11月8日 補充:
所以大家的冰糖都是適量嗎?還是沒加?
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有人懷孕自己做白木耳蓮子湯嗎?
有人懷孕自己做白木耳蓮子湯嗎?
水水妳好~!
我有煮來喝ㄟ,完全沒有忌口都是自己開心為原則
我的作法
白木耳泡到軟了(我沒泡過夜)黃的蒂頭也很明顯時就先剪掉
木耳再剪小小段的(比較好打碎)
加水放到果汁機打碎(妳愛的口感)
最後盛起放在乾燥的容器(不能有水氣)
想喝時加水稀釋煮到開在悶一下
按照一般的程序加芶己冰糖就好了~!!!!!!(我不愛蓮子)
水水這是我的煮法
妳可以參考看看
希望有幫助到妳
白木耳要確定買到是真的+品質ok的再吃
小新買得太白(顏色)是泡過藥水或漂白水的
好的白木耳顏色是偏白一點的而非黃色
樓上說的部分跟我的做法一樣, 黃蒂頭一開始就先剪掉了
好的白木耳無須久泡(水) ...一般30 mins左右應就ok了 (主要是看個人喜歡的口感,我偏好脆點.軟糊糊我不愛)
選連子擋理亦同白木耳, 品質好的蓮子也無須久泡. 通常 1.5~2 hrs 就夠了
除 上述二材,我會再加點紅棗與百合 (最後加very little 白糖/or冰糖...看個人口位,紅棗若放多嘞點, sugar其實就不必了！ )
無論如何,不同體質,不同調養方式...孕中還得更加小心,別人吃的,妳的體質不一定可以吃..
我是白木耳+紅棗~
都是我老公煮的 他是先泡水整晚 然後丟電鍋煮~
有時後用攪拌棒打碎 用喝的 有時後直接用吃的
不過煮起來真的很多 他說泡一點點 可是都煮到好大鍋 每次都丟掉好多@@
至於我會這樣吃 因為我的中醫是讓我普通有吃燕窩+粉光蔘+紅棗 (溫補 我不能補熱的)
所以我才加紅棗~~~
我是買新鮮的白木耳,紅棗,蓮子,茍杞,白合,都沒有浸泡用瓦斯爐煮約10分,全部都軟棉棉,苟杞是最後放,本來以為只買得到乾的白木耳,我同事去逛市場被他看到從此之後都叫他幫買
懷孕控制在15kg內的3餐是吃什麼？有做什麼運動呢？
以上也是妳問的問題吧?? 那就不要加糖, 紅棗也別放太多粒 (山藥也別加)
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