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請益有關"薑黃"效用~



文章448

活動0

發表日期2014年7月9日

2014-07-09

同事間最近很流行吃薑黃~

 

聽說可以平肝,消炎,整胃,降膽固醇 和最重要的消除自由基~總之優點說不完~

 

但因為我本身有發過膽囊炎,後來就手術把膽拿掉了~

 

薑黃其中一個效用就是利膽汁,我想請問那如果沒膽了,還能吃嗎??

 

因為怕沒有膽,結果還一直要它促進沒辦法產生的膽汁,會不會適得其反呢??

 

因為想說其他保健效果也是很不錯,所以也想吃吃看來調養一下!!

 

有沒有甚麼體質的人是不適合的呢??~~謝謝各位!!!

 

 

 

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文章154

活動0

發表日期2014年7月9日

經研究證明薑黃具有以下藥效:

●對肝臟疾病有效
薑黃的主要成分有促進膽汁分泌的作用,膽汁可幫助營養吸收並處理有害物質,對食慾不振,消化不良等消化器官疾病有療效。

●天然抗癌劑
研究指出稱薑黃素對成為癌症等疾病病因的活性氧有抑製作用。日本厚生省、文部省、科學技術廳已開始聯合對薑黃進行研究。另外根據美國最新實驗報告表明,薑黃素亦可預防腎臟癌。

●薑黃對貧血有特別功效。
薑黃富含鈣,鉀等礦物質,並大量含有現在人們普遍缺乏鐵元素。

●對風濕病,關節痛等炎症有效。
●可解除便秘,減少膽固醇。
薑黃中含有食物纖維,且薑黃中含有的氈烯系的精油成分及苦味素可以吸收血液中的膽固醇。

●對過敏性體質者有效。
薑黃有強力的殺菌抗菌作用,對先天性過敏病及鼻炎等過敏病患者是有效的。

●薑黃可解宿醉

●預防阿茲海默症(老人痴呆症)發生

根據研究顯示全世界最少阿茲海默症人口的國家就是印度,可能跟飲食大量攝取薑黃素有關(咖哩)!

 

人的身體是很奇妙的,會自然調節自我機能,所以沒膽也沒差,以印度醫學(阿育吠陀大典)角度來看薑黃是悅性食物,有益身心健康,以上小小意見供水水參考~

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