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我就是個好命的挑剔鬼!!
本來寫這篇是想回應倉倉阿母開的題目的,後來檢視了自己寫的內容...好像已經偏離了她要的主題了!
所以就自己再加點內容之後再另外發表囉!
說真的...我真的是一個太幸福的人了!
以前沒出嫁就幾乎是十指不沾陽春水的人,總是坐著等吃...了不起就是負責飯後洗個碗。
結了婚,跟老公兩個人住在台中,一個月也不過回一次婆家。
婆婆待我和氣,也沒給我任何要求,就算我坐著等吃(如果我有臉的話啦!!哈~)相信她也不會說我怎麼樣!!
當然,我可以說是幫不上啥忙,但還是會在婆婆煮菜時,像個傻瓜一樣站在一旁,等候根本不需要我的差遣...遞遞盤子、洗洗水槽、把用過的東西歸位順便跟婆婆有一搭沒一搭的聊天,嗚嗚嗚~這就是我僅有的功能!
其實我很想說:讓我煮吧!
但我的心中有著一個彆扭的想法~這個廚房不是我的!冰箱裏面有甚麼東西?我也不知道!再加上我又會害怕如果真的讓我煮,婆婆站在旁邊想協助我的那種尷尬...畢竟,我是個新手啊!
所以那句:讓我煮吧...我應該都開不了口!!
我很希望老公可以趕快買房子,然後我一定會請公婆來,然後盡我的能力煮一頓!
在我自己的場子,我應該可以掌控的!哈哈哈~~~幻想中!
說到了拜拜...
從以前我娘家就要拜...以前是阿罵很重視,畢竟是老一輩的,不管大小節日都要拜!
到了我媽她就不是非常注重這件事,大節日有拜就很了不起了!一切都是簡單就好!
現在兩個弟弟結婚了,拜拜的東西都是2個弟媳在忙...但也是準備自己喜歡吃的東西來拜拜而已!不像以前阿罵的那種啥時啥節日就要三牲五禮的程度。
婆家...我真心的覺得~比我家還簡單!!因為公公婆婆信仰一貫道,所以吃素。家人甚至出嫁的大姑小姑也很自然地跟著吃素(而且已經是不管有沒有回娘家都吃素...)
平時節日的拜拜就是4-5樣青菜,過年就5-6樣青菜然後豐盛點再多個素炒麵...
在婆家,素料從來都是配角,又因為家中務農,附近也都是農家,想吃任何青菜,家裡沒有的就去別人田裡摘...
去年結婚後,第一次在婆家過年,我真的呆了!!經歷了33次的過年大魚大肉,第一次看到"都是青菜"的年菜啊~啊~啊~啊~啊~啊~~
而因大姑小姑婆自己的家庭因素,所以她們都幾乎是大年初一就回帶著老公小孩回到娘家了!
在為人妻資歷很深的婆婆、大嫂、大姑小姑面前,我根本就是個嫩卡。掌廚更輪不到我上場,我可以做的就是跑堂、擦桌、擺菜、洗碗筷...這種雜事。當然我心中是頗為竊喜啦!
我要適應的只是要"習慣口味"這種奢侈的煩惱...
因為婆家煮的菜是低油、低鹽、淡口味,幾乎都是以品嚐蔬菜原味為準則!
自認為我已經是個口味頗清淡的人了!沒想到到了婆家,老公嫌我:妳吃的口味也太重了吧!!??
我吃的口味太重!!!
我吃的口味太重???
我吃的口味太重???!!!真的假的!!
吃水餃我可以不沾醬的耶!
吃火鍋我也可以不沾任何調味料的溜...這樣還口味太重喔!?
但,在見識過婆家的菜之後,的確,我吃的口味太重了!
經過了一年來的婆家、娘家洗禮,我真的冏了!
去婆家吃飯,總覺得沒味道!所以都會自己偷加鹽還是倒點醬油膏。
反正就是多少要吃一點...不然婆婆都會注意到我吃很少,關心的問我是不是吃不慣?
回娘家,又覺得弟媳煮的菜口味太重,青菜也煮得少...肉類佔大宗!我最愛的大廚口味~我老媽,已經退居為食客,弟媳總是因為我回家而很殷勤的加菜,我怎麼好意思說我想的是我媽做的菜?
現在的我,回婆家吃不多;回娘家也吃不多。
每次回到自己家若喊肚子餓就要被老公罵:在家叫妳吃,妳不吃,現在又給我喊肚子餓!
總而言之,我就是個好命的挑剔鬼!
現在相處久了...
婆婆知道我不吃吃起來會苦苦的菜,所以如果我有回去的話就會煮我愛吃的!
我會吃得少不是因為我不愛吃青菜!是因為婆家煮菜爆香的食材因為吃素的關係,有很多限制...
所以會用的材料只有麻油跟薑絲...(我偏不愛這兩味...啊!對啦!對啦!我就是挑剔!)
不過婆婆用海苔跟豆皮自製的素魚很好吃、炒的辣海帶芽也很好吃、滷的百頁跟豆包也超棒!清炒的高麗菜跟拌素沙茶的大陸妹也很不錯!包的素粽我喜愛的程度也漸漸超越了葷粽...
沒人挑剔我...我不喜歡吃也從來不會說出口,因為都是人家的心意!只是負責吃的我怎麼可能好意思挑剔??
頂多就是不會吃太多而已...(我媽總說把我丟回婆家住上幾個月,吃不慣加上天氣太熱或太冷,肥滋滋的我應該就會立馬減肥成功了!)
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