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懷孕想喝雞湯~



文章893

活動0

發表日期2013年10月24日

2013-10-24

 

目前懷孕14週多~

 

因為沒有跟老人家住,

 

最近又想喝雞湯所以想要自己買個大雞腿回來燉湯,

 

請問我該用什麼去燉雞?

 

很多藥膳.酒類的都是禁忌~

 

燉哪種湯頭比較適合孕婦喝呢?

 

謝謝~

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文章138

活動0

發表日期2013年10月24日

香菇雞湯,簡單營養,又不沒有藥膳的問題

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文章1851

活動0

發表日期2013年10月24日

罐頭雞系列,市面上買的到的罐頭都可以拿來搭

 

例如: 剝皮辣椒雞,鳳梨苦瓜雞,鹹冬瓜雞

 

更簡單就是買一堆菇類一起煮,湯頭就會很好喝囉

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文章7667

活動0

發表日期2013年10月24日

我都加蒜頭~

加很多

然後再加很多的秀針菇!(其它菇類也行)

 

雞肉燙過後再把這些放一起,直接丟電鍋煮就好啦!

好喝

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文章3842

活動0

發表日期2013年10月24日

蒜頭蛤蜊雞

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文章7806

活動0

發表日期2013年10月24日

蘋果雞湯

香菇雞湯

竹笙雞湯

蛤蜊冬瓜雞湯

銀耳金針菇雞湯

瓜子雞湯

蓮子雞湯

苦瓜鳳梨雞湯

牛蒡燉雞湯

菱角雞湯

酸筍雞湯

紅白蘿蔔雞湯

蕃茄玉米雞湯

玉米雞湯

茭白筍雞湯

客家老蘿蔔雞湯

 

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文章893

活動0

發表日期2013年10月24日

哇! 太棒了!!

 

謝謝水水們給的意見~

 

讓我可以稍稍彌補不能吃薑母鴨的遺憾~ 丫比!!

 

 

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文章346

活動0

發表日期2013年10月24日

用薑+黑棗/紅棗一起煮 也不錯喔

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文章419

活動0

發表日期2013年10月25日

樓上好多版水寫得很仔細,看得我也趕快抄下來準備燉湯,我是來寫錯重點的...

 

因為我很愛喝燉湯,心中可能住了個永遠喝不飽的喝湯鬼吧,某年發現用“鑄鐵鍋”燉的湯比一般湯鍋燉好喝度大增之後,就開始買各式鑄鐵鍋燉湯和做菜。鑄鐵鍋不管是保留熱度、防止蒸汽散出(湯的水分在煮的時候流失得很慢,可以盡情在鍋內循環)都很強,燉了之後肉質也好好。

 

品牌就不推薦了,我從平價小牌到歐洲某兩個高價大牌都有,一開始怕不上手,從便宜的開始買,但是我家另外一隻貪吃鬼也發現老婆燉的湯好像更好喝了後,就開始大方資助我蒐集鑄鐵鍋了。

 

平常我也很暴力對待鍋子,沒有小心謹慎手洗,因為是珐瑯鑄鐵鍋,所以也不養鍋(我的研究是生鐵的鑄鐵鍋才需要養,珐瑯的話毛孔都封死了,沒有養的必要)。清除食物殘餘後都是直接都洗碗機,到現在大家都還是好好的。

 

很愛喝湯的話可以入手一支看看。

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文章182

活動0

發表日期2013年10月25日

四神茯苓雞湯, 去藥店買四神茯苓, 去掉薏仁!

孕婦喝很好!!!

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