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煩惱的便當菜色~~
最近辭職再家閒閒
常幫老公帶便當
一星期會帶個4天
大部分都是用前一餐的菜色直接下去
頂多多個荷包蛋或炒一樣新的菜
這幾次老覺得菜色好像一直重複
江郎才盡呀~~~~
想問一下姐妹們
便當的主要菜色有沒有什麼好的變化呢?
老公不喜歡放海鮮(蒸了會有味道)
我不想炸東西(後續好難處理)
我之前做過被稱讚的有:滷味、咖哩、鹹蛋蒸肉
有點想做糖醋排骨....一定要炸過嗎?
另,蒸蛋要怎麼蒸才會又軟又嫩呢?(我蒸出來都好硬)
請多指教~~~
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