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副食品問題~魚片可以前一晚蒸好~放入冷藏~隔天連同其他冰磚加熱吃嗎?


Lv1 moon30

文章510

活動0

發表日期2013年7月17日

2013-07-17

請問一下

因為工作關係

無法每天現煮副食品~只能做冰磚

關於魚片的話

我可以前一晚做好~放入冷藏~隔天連同其他冰磚加熱吃嗎?

不知是否會有腥味???

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Lv1 小小青蛙

文章12163

活動0

發表日期2013年7月17日

 

直覺不太好!!

 

魚類的副食品....建議假日時當餐做當餐吃完...比較好!!

 

非假日時....還是弄些容易保存的副食品給保母...比較安全!!

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Lv1 dearting

文章30

活動0

發表日期2013年7月17日

我也是因為上班的關係

沒辦法每天做副食品

 

所以我的做法就是....做成冰磚

原則上做一個星期的分量

冰"冷凍"

要吃時在和其他冰磚一起加熱

 

魚腥味，基本上要看是什麼魚耶

ex:鯛魚，鮭魚，虱目魚，鱸魚....等等，這些魚類做起來是沒什麼魚腥味(個人感想)

鱈魚，魚腥味就有點重

我會加一些薑片和鱈魚一起蒸

蒸好後在將薑片挑起，減少一些魚腥味

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Lv1 hawaiiholiday

文章7806

活動0

發表日期2013年7月17日

 

我家魚片是先蒸好放在冷凍庫，隔天連同其他冰磚加熱吃

 

這樣的方法已經吃1年了~OK的!

 

 

腥味~還好~重點是孩子愛吃就好!

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Lv1 s716212

文章676

活動0

發表日期2013年7月18日

我是魚片冰冷凍

隔天要吃~粥放一個碗/魚片+薑放另一個碗~一起蒸

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Lv1 Ruien520

文章327

活動0

發表日期2013年7月20日

我也是用冰磚～

個人覺得鮭魚腥味較重

會加入一些蔬菜一起煮（洋蔥，高麗菜等……）

鱈魚就沒什麼腥味，但還是會加蔬菜

寶寶接受就好囉～

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