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❤W&Y Wedding❤幸福人妻之居家好媳婦~讓妳抓住公公的胃~
閒仔的老公雖說不是多麼浪漫體貼,但卻有一對很好的父母,所以閒仔沒有所謂的婆媳問題
只是軍人出生的公公,雖然人很好,但是一板一眼的他,也是讓閒仔不知該怎麼感謝他對閒仔我的疼愛
這幾天,突然發現公公喜歡吃我做的甜點~嘻~這可是好好表現的機會了~
一會兒做藍莓馬芬、一會兒做水蜜桃可麗餅~
今兒個,做了一個蘋果派~竟然公公說比外面賣的還好吃~呵呵~我一整個都飛到天上了呢~
於是快點和各位水水們分享一下~讓大家也可以一起抓住家人的胃~呵呵~
材料:蘋果2顆、蘋果醋50cc、白砂糖1大碗(看自己喜歡吃多甜)、肉桂粉、蜂蜜50cc、冷開水50cc、鬆餅粉100g、牛奶100cc
1.先把蘋果削皮後切丁、之後倒入鍋中與少許油拌炒
2.加入肉桂粉,確定每一塊蘋果都有沾到肉桂粉,約悶2分鐘,讓蘋果變軟
3.加入蜂蜜、砂糖、開水最後倒入蘋果醋(一定要最後倒,不然蘋果會偏酸哦)
4.煮到些許收乾、像果醬一樣即可移到旁邊了
5.將牛奶加入鬆餅粉中攪伴均勻,要小小力的才不會有氣泡產生,倒入鍋中(閒仔用的是不沾鍋哦~)
6.看餅皮呈現金黃色即可反面,放入之前做的蘋果醬
7.將派皮對折~放入盤子中~~些許裝飾~~(閒仔喜歡在上面放上鮮奶油,再放上一點醬做擺盤)
這就是閒仔公公一口接一口停不下來的蘋果派~希望水水也會喜歡囉~~
一起當一個賢妻吧~
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