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妳的火鍋有固定班底嗎?



文章1091

活動0

發表日期2013年1月3日

2013-01-03

昨天太陽才稍稍露臉,今天又是個濕冷天

冬天夜裡煮一鍋"啵嚕啵嚕"滾的火鍋,真的整個家都暖起來了

妳家的火鍋有什麼特殊煮法嗎?

還是有什麼配料是必加的?

來分享一下妳家的火鍋是什麼味道吧~

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文章1091

活動0

發表日期2013年1月3日

我家的火鍋都是海鮮為主,

如果想吃火鍋了,就一定會去買蚵.蛤.軟時.(不加魚和蝦)

不用加高湯就很好喝(如果買不到蛤,就用小布包裝些柴魚煮)

然後是蹄筋和鵝腸.脆管

我愛吃冬粉,我家不太吃火鍋餃類的

我還喜歡放玉米筍和玉米

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Lv1 endlu

文章4342

活動0

發表日期2013年1月3日

無論什麼火鍋,大量蔬菜是必備的!

其他則看心情添加

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文章3164

活動0

發表日期2013年1月3日

筒蒿.豆皮.高麗菜或是大白菜!!

一定要有蔬菜 湯就會甜

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文章952

活動0

發表日期2013年1月3日

大量蔬菜+玉米+菇類

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文章517

活動0

發表日期2013年1月3日

大量蔬菜

我討厭火鍋料

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文章7667

活動0

發表日期2013年1月3日

我愛吃菇類

我不吃火鍋料~

豆皮的話,要記得先用水煮過,把油煮掉~

煮豆皮的水,很恐佈的,又油又臭的~

記得先煮過呀

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文章1091

活動0

發表日期2013年1月3日

謝謝小鳳&咩的媽~豆皮我都會先用熱水燙過

擠出來的油都超多的..而且有點黑黑黃黃

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文章3657

活動0

發表日期2013年1月3日

蔬菜~其中吃過蘋果入鍋後也會TRY這一味

 

另外配茶清清腸胃

 

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文章469

活動0

發表日期2013年1月3日

我會加入酸白菜.番茄.高麗菜.肉片.菇類.有時候會加餃類

酸白菜是自家醃製的 夠酸加入湯頭超讚的說

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文章7334

活動0

發表日期2013年1月3日

高麗菜、當ㄜ、肉片、金針菇、貢丸、冬粉、
沙茶醬 
 
喔耶
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