奇異果牛奶挫冰作法分享 VS 林安家這幾天生活

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上週五是我們公司普渡的日子

不得不說有些單位的同事真的很有創意

不同於我們單位只是把所有食物堆在紅色塑膠桶裡

這單位的同事做了張君雅小妹妹王船 VS 憤怒鳥雙響炮 VS青蔥餅乾盪秋千

看起來既澎拜又有趣

 

最近發現了發奶好飲料...爽健美茶

第一次喝了當天就擠了我的最高記錄360CC

過幾天第二次喝了就有380CC

第三次喝了胸部很快就刺刺麻麻的

接著就出現400CC這個記錄了～

擠這一次就夠小孩喝白天的量了

可惜我家仙女喝不多～少爺又不捧媽媽的場

後來冰箱裡的母乳都送給想做皂的朋友了

 

 

昨天（9/3）是軍人節

所以我家長官放假

但媽媽我還是要上班～

所以爸爸一個人挑戰帶兩個

不得不說我家阿爸真是棒棒（蓋章）

看看我家小公主在爸爸餵完奶後給了爸爸這個燦爛的笑容

我看他爹嘴角應該裂到耳朵去了吧！！

不過聽說隨即被哥哥的一記頭錘弄到罵罵號XDDDD

 

至於哥哥配合度也很高

為了想看卡通～爸爸叫他幫忙收拾玩具就乖乖的收好

好棒棒

 

我家的小幫手也會開始幫忙折衣服囉～

最上面那條褲子就是阿屋自己折的

 

 為了犒賞今天辛苦的阿爸

最後來個晚餐的甜點--奇異果牛奶挫冰

全部都是自己做的喔

以下分享作法

 

奇異果醬

材料：紐西蘭奇異果200g（大概是三顆的量，另外不耐酸的可以改用黃金奇異果）、

         冰糖100g（愛維同學說這樣才不會死甜）

         檸檬一顆（我愛吃酸所以加到一顆，不敢吃酸的半顆就好）

 作法：1.奇異果切小丁（這樣比較有口感～不然也可以打成泥比較好塗麵包）

         2.加入冰糖拌勻放入冰箱12小時（我是前天晚上處理好，隔天再料理）

         3.會發現作法2靜製後會出水，加入檸檬汁

         4.用小火熬煮到喜歡的稠度就可以～放冷後會更稠一點

 

煉乳

材料：鮮奶300cc、糖90g（我用二砂）

作法超簡單：把鮮奶跟糖小火煮到濃縮就可以了，我覺得比市面上的煉乳還要香

 

糖漿：水200cc、糖100g

我的作法是糖先乾炒到有點焦香再加入熬煮到喜歡的濃度就可以

 

接下來就是買個手搖挫冰機

把冷凍好的冰塊挫成冰

舀上一大匙的奇異果果醬～淋上糖漿跟煉乳

愛吃酸甜口味的一定要試試

也許做起來沒有比外面便宜

可是安心與愛心無價阿

阿屋愛吃到一直在旁邊跳跳跳說好好吃～挫冰好好吃～我要吃挫冰！！！