• 未分類
  • 心情抒發

| 趴趴GO |‧花蓮 | 055龍蝦海鮮餐廳



文章9617

活動0

發表日期2012年7月30日

2012-07-30

這家海鮮餐廳也是看了好友的網頁才知道的,所以老早就納入口袋名單了~~

上次沒機會吃、沒機會去玩的;這次一併補上~~^^,

這家海鮮餐廳位在花蓮鹽寮海濱公路上,沿著台11甲走;在花蓮海洋公園在往下開約500公尺

在左手邊,因為有二家;我們選的是開進去的那一家;不是在路邊的喔~~

一家叫鹽寮龍蝦海鮮餐廳、一家叫055龍蝦海鮮餐廳;聽說是二兄弟分開營業的。

 

一進來被滿滿的海鮮包圍住,人潮慢慢的變多了;我們到的時候差不多是快12點了

 


一進大門處,這邊就是結帳的櫃台~~空間挺大的,多是合菜吃的大桌子;

不過後方也有包廂,當然靠海景的地方也有二人座。來的時候之前最好先訂位喔。



馬上到前台去點今天要吃的菜,太多菜色琳瑯滿目的;不過已經有個底了...cc





來這邊當然要吃海鮮,老公吵好久了想吃尚青的海鮮~~沒問題,做老婆的這次就滿足你~~



這次我點了三隻小龍蝦,花蓮鹽寮這邊是出龍蝦的耶~~

有分大、中、小隻,我點的是中體型的;太小隻怕沒啥肉,太大隻怕肉太柴;所以就適中點~~

一隻400元,小一點的一隻200;大一點的一隻500、600不等~~



選的三隻都不錯,而且服務員很專業還問我要不要拍照~~她拿給我拍XDD



選定好食材之後,就是找位子了;這次沒有訂位就直接來了,還是要訂位比較好

不然遇到中午用餐人潮多的話,可是一位難求的。這次坐在靠近海景的位置,還不錯...



牆上也是滿滿的價目表,一清二楚;不懂的就問,不知道斤量的也問就對了~~





服務生帶位後,會發給你一個牌子;就拿著這個牌子去點餐、點飲料、買單都拿著就是了~~可以加點



我們點了炒麵,不知道是餓了還怎樣;這炒麵還真不錯吃耶~~別以為它小盤,我們二個人吃剛好

雖然是用白麵條,但是麵條不會軟爛,反而有點QQ的口感~~



搭上簡單的蔥段、高麗菜跟肉絲,最後有點一點烏醋,真的不錯吃耶~~一下子就吃光光了

店家來不及上菜,因為店裡生意真的不錯;馬上又來幾組人馬了~~

上菜速度差不多5分鐘左右,還好~~剛好吃完一盤休息一下又接著上一盤...



接著,小魚乾炒山蘇,調味剛好;突然覺得雖然吃完炒麵了,但還想來碗白飯XD



被服務員說服加點的酥炸魚皮,媽呀 不加點還好,一加點下去吃得也太涮嘴了吧~~

好好吃啊,做成椒鹽的方式;魚皮酥酥的,咬開還吃得到些許魚肉跟一點魚油,但是不膩



酥酥的卡滋、卡滋,看樣子,這是用鮭魚皮下去炸的~~重點是它的蔥珠跟蒜頭搭著一起吃很棒。

接著就是本次的重點登場,龍蝦....



烤椒鹽龍蝦,這次買了三隻龍蝦;二隻做成椒鹽的,一隻做成清蒸;服務員說要不要再點一隻做成味噌湯

想說天氣熱,喝湯就先不用了;反正下次有的是機會 ^^y



龍蝦大小適中,好紮實;口感真的好Q彈~~雖然是椒鹽的,可是咬下去之後多嚼幾下;

顯現出來的就是龍蝦肉的鮮甜,好好吃; 好甜、好甜...



在拍照的同時,某人吃的很開心~~某人還剝好龍蝦給我吃呢!! 這一餐,吃得超盡興的...好吃、好吃


see...有圖有真像,大口的吃吧))))))))))


接著是上清蒸龍蝦,店家看你幾個人;他們會附上裝一些魚剌、龍蝦殼的盤子;不至於亂的整桌都是。

清蒸的最能吃出食物的原味,龍蝦肉真的好甜好好吃,不過太老、太硬...


有一隻是抱卵的龍蝦~~但我不確定卵可不可以吃;所以就挑掉了^^"

肉吃起來還是很清甜,椒鹽、清蒸還是煮湯我想都有它的美味...


每一隻都有蝦膏,吃起來好過癮啊~~還有附蒜蓉沾醬,但還是吃原味的最好。





近海捕獲的小龍蝦體型剛好,這次吃的三隻龍蝦都很棒~~謝謝龍蝦給了我美好的一餐。

 

其實吃完已經很飽了,可是又有幾項該點沒點的;要不要點來吃好兩難~~

像炒海瓜子、還有九孔(約10~15顆500元)我都好想點來吃喔>_<...



邊吃海味邊欣賞晴空透藍的海,真是一大享受~~店家也有提供戶外的座位(可吸菸);

後方還有店家的養殖魚塭,新鮮看的到...




買單時1710元,貴的就是龍蝦~~其他都算是中等價位,這樣的價錢算是平易近人了

我覺得金錢雖然要賺也要花,但是看到另一半滿滿的笑容掛在臉上,吃的很滿足;我也很開心...


要離開時已經是滿滿的人潮了,其他座位上沒人的皆是有訂位的啦~~可見餐廳生意真的不錯

重點是口味要好,品質要顧;我想這也就是做生意最基本的生財之道了...



滿滿新鮮的漁獲等著識貨的客人來挑選...滿心的感謝這些海味讓我們飽餐一頓~~



吃飽喝足帶著滿滿的感恩跟大肥肚離開~~這天好熱啊!!!

龍蝦餐廳在鹽寮的路旁都有喔~~不過這二家一家在比較裡面一點,車子要往下開去就是了。

會叫055 是因為店家的電話後三碼叫:055啦,是不是好記又大方~~哈哈



接著車子往前開去,我們在蕃薯寮的地方短暫休息了一下~~雖然熱,但好加在還有微涼的風吹著...



055龍蝦海鮮餐廳:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村132號。

電話:038-671-055

營業時間:早上11:00~晚上20:00、中午休息時間:14:30~16:30

要去之前一天或是二天最好訂位唷~~^^

  • 加入最愛

  • 檢舉文章

  • Line分享

  • FB分享

文章8778

活動0

發表日期2012年7月30日

如果卵不能吃,店家就會剃掉。弄得票漂亮亮的就是方便客人撥來吃阿~~~好可惜阿~

檢舉此篇回覆

文章12163

活動0

發表日期2012年7月30日

 

傍晚下班前..看到這些照片..好餓啊!!

感謝分享^^^

檢舉此篇回覆
Lv1 gazwa

文章7097

活動0

發表日期2012年7月30日

蝦卵可以吃啦

只是沒什麼特別味道就是了

055市區也有

在中央路上

檢舉此篇回覆

文章4329

活動0

發表日期2012年7月30日

 

 三隻龍蝦耶   好幸福

 我家笨蛋應該欠了我七隻龍蝦有了吧 

 

檢舉此篇回覆

文章1784

活動0

發表日期2012年7月30日

中央路上也有一間055

但是還是鹽寮那間比較好吃

 

另外龍蝦卵可以吃啦

只是一整坨吃沒啥味道

所以我不喜歡

我最喜歡吃清蒸的龍蝦沾點醋吃

 

阿熙...其實你可以把一隻龍蝦蝦頭煮成味增湯喔

這樣就不用多叫一隻龍蝦啦(我家都這樣)

另外蚵酥也不錯吃喔

檢舉此篇回覆

文章2180

活動0

發表日期2012年7月30日

龍蝦很讚阿~

其實不算貴~北區的漁港中的就要900!

檢舉此篇回覆

文章9617

活動0

發表日期2012年7月31日

原來蝦卵可以吃 = =",我們二個還在那邊猶豫說到底要不要吃咧~~

Angie水水:

大腸包小腸我這次去也沒看到>_<,不曉得是不是阿伯休息還是沒賣了?

你往新城的方向騎去,旁邊不是有一處廁所嗎;他們幾台的攤車都在那邊擺的

不過後來鄉公所的說,不准他們在廁所旁的停車位擺攤

要他們擺到後方那個防風林的路邊啦,其實也很好找的~~

那天可能是中午到的,搞不好阿伯是下午一、二點才來擺攤的呢!!

下次有機會再去看看喔~~是一對老夫妻賣的,真的很好吃...^^

檢舉此篇回覆
感謝您,於veryWed分享您寶貴的經驗,送出前請詳閱以下條款: