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第一次滴雞精....
最近因為在網路上看到藝人佩甄有介紹懷孕不發胖的飲食,
其中有提到滴雞精,來verywed作功課後才發現
原來滴雞精是這麼好的東西,上網查價格
乖乖不得了 一盒20包要兩千多,還是DIY好了
接下來又是幾天的爬文之路。
最後,下訂入手多鍋能煉鍋~~~~
原本想用大同電鍋作滴雞精的,但是詢問大同後,他們沒有出密封環
再加上自己也怕麻煩做失敗 就還是買煉鍋來滴
經過六個小時的小火燉熬.....滴出一大碗雞精
家裡沒有東西可以分裝 只好拿下午茶茶杯來分裝了.....
分完五杯還有剩一點點 被我試喝喝掉
味道還真的很像白蘭氏雞精.....
冷凍庫雞精疊疊樂.......老媽的創意...節省空間.....
自己做真的比買現成的省多了....又有成就感.....
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