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我要問一個笨問題:鋁加熱有毒?
不好意思
我要問一個笨問題
知道的水水可以幫我回答嗎?
1.聽說鋁製品加熱容易產生毒素
可能導致老年癡呆症
所以建議炒菜鍋不要用鋁製品
2.但吐司、蛋糕的烤模好像大多是鋁製品
不知道這樣的烤模也容易產生毒素嗎?
謝謝
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我要問一個笨問題
知道的水水可以幫我回答嗎?
1.聽說鋁製品加熱容易產生毒素
可能導致老年癡呆症
所以建議炒菜鍋不要用鋁製品
2.但吐司、蛋糕的烤模好像大多是鋁製品
不知道這樣的烤模也容易產生毒素嗎?
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這個我之前有看過新聞
好像是說鋁製的容器要收進冰箱時最好容器裡面的食物不要是熱的,會產生毒素
至於水水說的我是沒聽過^^"
其實也沒這麼可怕
一般網路上的恐怖說法是誇大了些
其實鋁鍋煮東西釋出來的金屬量很少
鋁本身也不容易被人體吸收
幾乎都會排出來
而且多數食物中就有鋁的成份
或多或少而已
很多藥品中也有鋁的成份
像是胃藥之類的藥物
阿茲海默症跟鋁有關係的說法是196X年代的事了
近幾年醫學研究報告也無證實有直接關係
基本上若真要說對人體有傷害
那鐵弗龍加熱後可能釋出的致癌物
以及不鏽鋼鍋的其他微量金屬物質也會累積在人體內
相較之下....好像真要雞蛋裡挑骨頭
沒有鍋子可以用了XD
所以安心的用啦
電磁波對人體影響也是繪聲繪影
即便如此
大家還不是人手一支XD
什麼都怕 那根本就不要用不要吃嚕...
盡量避免就好了 沒有這麼嚴重吧
會到生病或致癌的程度 都是已經很過量的食用了
如果只是偶爾做做蛋糕什麼的 應該還好吧
難道妳每天都會做一個來吃嗎???
生活沒必要過得如此恐慌吧
例如之前的鬆餅事件
大家一開始不是以為是鬆餅機的問題
最後解答是....鬆餅粉本身就含鋁......
但買好一點的進口鬆餅粉就不會有這種問題了
所以不一定是用具的問題
大部分是食材本身的問題比較大吧
我想台灣人被塑化劑毒了二、三十年都能活過來
証明人的生命力還是很強的.....