新年第一po--1Y7M的魏嗚嗚 VS 懷念雞絲麵、麻油米糕、亂亂煮晚餐

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2011.12.30

應該是一年最後一天的上班日

用掉了最後一天的年假去大舅舅的工廠吃尾牙

有小孩被美容師剪了小瓜呆頭

媽媽我到現在都還有點鬱悶

今天小孩表現滿分

眾人ㄜ樂～因為乖乖從第一道菜坐到最後一道水果上菜

不過我猜是因為魏嗚嗚的剋星---我老弟坐在旁邊也有關係吧

過份的舅舅幫小孩打扮～應該會是2012的新潮流吧！！

2011.12.31

一年的最後一天～～準備去大姨的工廠吃尾牙

連吃兩天～～我的肚子啊啊啊啊

前陣子買了父子裝

長官開心的不得了

因為他總算跟魏嗚嗚有一樣的衣服了XDDD

今天我們走得是帥郭路線喔

雖然穿了父子裝

還是要比誰比較帥

魏嗚嗚舉手說：選我選我！！！

不得不驕傲的說

我的大小男人真的好吸睛阿

今年又開始不一樣的一年

前一兩週阿木去頂了一家服飾店 （登楞）

離我跟長官的家超近的

雖然本人有點意外

不過還是祝福阿木生意興隆啦！！！

不過少爺可開心了

每次去阿罵的店裡都開心的跑來跑去

有個男人連去到女裝店都要拋媚眼是怎樣（翻桌啦

不過不要以為我來店裡只會搗蛋喔

我也要是幫忙整理衣服！！

還要擦地板跟擦桌子呢！！

然後就算今天穿那麼帥

我還是要翻開像老歐ㄚ的迷彩內衣給阿罵看

還要扮鬼臉給大家看

我可是很忙的！！！

前幾天看到朋友煮了雞絲麵當早餐

突然想起小時候吃得雞絲麵是真的加「雞絲」

不是像現在都是加火鍋料

中午在大姨尾牙吃得太好

晚上就來個簡單的雞絲麵墊墊胃就好了

早上出門前先去菜市場買了雞胸肉

蒸熟後撕成雞絲

不過我撕得不夠細～小時候老闆撕那才叫雞絲啊

然後我另外加了貢丸～蛋跟小白菜

當然還有在大賣場買的雞絲麵啦！！

煮雞絲麵我自己覺得麵條要好吃的話

就是把所有的料煮熟後～把麵放進碗裡直接用湯沖不用煮

這樣的麵條就不會過爛了

然後在上面挖上一點沙茶醬

大餐後來點清淡的雞絲麵～～好幸福啊！！

2012.1.1

一年的第一天～當然要來個元氣料理了

所以今天決定來個麻油米糕

材料有：

1.排骨（有人會用雞肉），我有先跑過活水

2.4杯糯米（這樣大概是4-5人份）

3.切片的老薑

調味料：麻油、醬油膏、酒（大部分用米酒，我是用高粱XDD）、鹽巴

作法：這次嘗試用STAUB鍋來做

1.先乾煸薑母

2.然後加入麻油轉小火慢慢煸到薑母片周遭有點捲起來

3.加入排骨拌炒～

4.最後加入糯米一起拌吵

5.加入酒、醬油膏拌勻後加入四杯水轉小火燜煮

6.小孩開車出來巡視

7.最後依照個人喜好加入鹽巴拌勻後關火悶10分鐘即可

鏘鏘鏘～～乓共共的米糕出爐囉

看看變成背景的小孩有多渴望啊XDDD

中午吃糯米料理

晚上就簡單吃吧

所以做了蘑菇炒蛋、香煎土魠魚跟炒絲瓜做晚餐

這次幸福的休假就在這幾個料理中準備結束了！！

魏嗚嗚祝各位阿姨叔叔伯伯新年快樂喔！！！！

順便補上最近發展

身高84CM

體重10.5KG

頭圍50.5CM

牙齒16顆

最近學會恭喜恭喜～單腳站、跳、自己脫外套，也學會說愛你

越來越黏～也越來越可愛