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小婕麻來分享 - 寒冬中超驅寒又簡單的【薑母湯】



文章1686

活動0

發表日期2011年12月25日

2011-12-25

這週真的很冷..每天的內衣都是兩件發熱衣, 兩件發熱褲...

前幾天送小婕去婆婆家時, 婆婆煮了一鍋薑湯給我們喝

喝了幾口身體馬上暖呼呼..還會流汗說~

所以就在平安夜吃完聖誕大餐後, 自己也煮了一大鍋

因為很簡單, 所以趕快來分享一下~


材料: 老薑一塊.黑糖



準備一鍋水用大火煮沸


 

把切片的老薑丟進沸騰的水裡


再用中火煮

 

待薑片浮起也可以看到水變成淡淡又清透的黃色


之後就準備將黑糖放進鍋裡

 

攪拌後讓水持續滾

 

煮到整個又都滾開一次即可

 

再把薑湯內的雜質撈起

 

薑母湯就完成了~

 

想說如果晚上睡覺起來上洗手間也可喝個幾口保暖一下..

所以我把薑湯倒入保溫瓶內..以備不時之需啊..^^^^


 

昨晚的聖誕大餐~ ^^



大餐後就來杯燒呼呼的薑母湯..真的很讚說~~

 

以上.分享完畢

happyair 在 2012年1月4日 補充:

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文章10455

活動0

發表日期2011年12月25日

這個好~我要學起來~謝媽咪那我帶包帶走了喔!

明天來煮看看~非常棒呢!

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文章1454

活動0

發表日期2011年12月25日

這個不但可以驅寒

生理期間喝也可舒緩腹痛..等不適

裝在保溫瓶~這個idea太棒了

出外要喝很方便

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文章79

活動0

發表日期2011年12月26日

請問黑糖是...紅糖嗎?如果不是,那黑糖要去哪買啊~~謝謝

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文章4329

活動0

發表日期2011年12月26日

 

 阿 .. 我怎麼一直看成薑母鴨 

 

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文章5535

活動0

發表日期2011年12月26日

薑母湯真的好喝又溫暖

尤其那個聖誕大餐真是可口

太棒了

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文章3566

活動0

發表日期2011年12月26日

謝謝小婕媽咪的分享

恰巧昨天晚上我也請婆婆教我煮薑母湯

學起來了

寒冬中來一碗 祛寒又可養生

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文章9617

活動0

發表日期2011年12月26日

我也是一直看成薑母鴨耶~"~

可能是沒睡醒吧,一直覺得為什麼薑母鴨要加紅糖 XDD

這個冬天喝,身體都暖和起來了...

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文章1546

活動0

發表日期2011年12月26日

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文章620

活動0

發表日期2011年12月26日

哈哈~

我也是看做是"薑母鴨"耶~

寒冷的冬天讓我的眼睛睜不開~呵呵~

平常我比較懶,都是買沖泡式的薑母茶,

這次回家我也可以來試試看囉~^^

謝謝分享~^^

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文章1962

活動0

發表日期2011年12月26日

小婕媽~~

     很適合怕冷的我哦!不過薑母與黑糖的份量各是多少呢?

抱歉我是廚房白痴,所以需要你更詳細的分享.......

看到你的聖誕大餐.....哇!妳好賢慧哦!給妳一個哦!

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