還沒結婚前,在家我頂多會去廚房泡泡麵
買個康寶濃湯,湯滾了丟麵下去......煮飯只會用電子鍋(就是單純一個鍋那種)
要是我姐我弟有在家,我只會負責吃.....
結婚後,我阿母從蒜頭要怎麼拍怎麼剝,到放油丟菜攪拌幾下的教法.....
一直到現在....
我想,我阿母看到這些照片應該會流下感動的眼淚吧~~~
哈哈~~~
龍鬚雞丁(內容物: 龍鬚菜+雞肉丁)
自創打拋肉(內容物: 韭菜花+豬絞肉)
蔭鼓蚵(內容物: 蔭鼓+鮮蚵)
絲瓜麵線(內容物:絲瓜+麵線)
炒泡麵
兩隻小豬的燉飯(內容物: 綠色花椰菜+高麗菜+雞腿肉末+雞腿肉湯)
每次看著 版上的阿熙和很多厲害的水水,媽媽們 很專業的仔細介紹食材和完成照片
我都在螢幕前面流著口水拍手
真的不得不佩服各位姐妹的好料理功力
只是,我老公常常問我說: 怎麼這次吃起來的味道跟上次的好像不一樣阿?
= =!! 我盡量寫個SOP在腦袋裡好了...XDDDDDD
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你煮得那個蚵仔長官看了一定很想吃
可是因為我討厭蚵仔所以我都不會煮XDDDD
那個龍鬚菜我家阿木都是用水燙～然後冰冰箱
淋上美乃滋灑上花生粉～也很好吃
好肥嫩的蚵ㄚ~口水口水....我吸
還有還有,炒泡麵???
怎樣弄?我也想試一試~
婚前,我連煎顆荷包蛋,都能引發火災
我能有現在的成績,已經很拼了!
一起加油!
那個蔭鼓蚵感覺好下飯喔~口水都快滴下來了
還有打拋肉~吼~~~餓了啦><
那個龍鬚菜我都是用水燙過冰涼
擠上美乃滋再灑點肉鬆有不一樣的風味喔^^
(我本來是不敢吃龍鬚菜的~但做成這樣就敢吃了)
林安--
蚵仔(遞~)請轉交長官品嚐.... 話說我也不愛很多食物...蘆筍 (逼逼!!絕對不能出現在我的廚房)
龍鬚菜可以這樣弄喔~~~記下來(認真)
捲捲妹--
這倒是真的,我哪天會不會就開起餐館...(對不起,我又開始做夢了)
蛋頭媽--
炒泡麵,其實是前一天我姐夫拿了一張照片給我看 說他帶我姐去逢甲夜市吃的炒泡麵,然後什麼也沒說
只比了一個
照片長這樣
我炒出來的味道和想像的完全不一樣= ="
但是,老公還是連隔天的便當份量都嗑光光就是了
所以,等我....等我再研發一盤跟我想像味道一樣的再分享給你XDDD
我們一起加油(搥胸)
喬依絲媽--
感謝您的誇獎...(掩嘴偷笑~~~灑花瓣~)
菠蘿媽--
幫你接口水...
原來龍鬚菜也有這樣的作法....記下來記下來(抄)
其實,我只會把所有的菜
幾乎一起的放在裡面攪拌......
剛結婚時,我老公常常吃到現炒又熱騰騰的ㄆㄨㄣ
直到最近,看了很多版上的大廚們的料理教法, 認真把菜分批放在鍋子裡面
才真的有吃到還算美味的菜餚
我還需要多多指教!!!
我也要成為小當家!!!!!XDDDD
那個龍鬚菜我家阿木都是用水燙～然後冰冰箱
淋上美乃滋灑上花生粉～也很好吃
==> 還有這種吃法喔
不要說上面那些菜，就連小小孩的粥都看起來很美味耶~
小豬的媽一整個大爆發啊
滿桌佳餚都是超下飯的菜色
我也想要那個正港的台灣味 - 蔭鼓蚵啊 ( 流口水 ing .. 太肥嫩了吧 )
