| 趴趴GO |‧【宜蘭】嘉澎碳烤澎湖牡蠣

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離開傳藝中心，我們中午署意要去吃正常鮮肉小籠包及嘉澎碳烤~~

回程先經過嘉澎碳烤所以就先去吃了，到的時間差不多11:30分也快中午了

慢慢的人潮變得愈來愈多，慶幸的是;我們算早到的，還卡得到位~~

服務人員也在準備食材中，還在串串串~~要應付大批的觀光客啦

很難想像，在這個田間小路一點也不靠海的地方;居然賣起海產~~而且生意還那麼好...

這條七賢道路差不多開個3公里左右，就可以看到右手邊轉角處有一個不起眼的海產碳烤店

我們到的時候已經有幾組客人就座了~~才沒一下的時間，馬上就一大堆人開車過來

菜單，結果鳳螺今天沒有~~現在看菜單點的菜覺得自已點太少了!!

結帳，不是按照結帳出菜的;而是照你拿的菜單上面的號碼出菜;不過有時也不一定

可能是看食材哪一種比較快烤好的就先出菜了;等待的時間比較久，慢慢的出菜之後就很快了~~

我們差不多等了快一個小時才出菜說~"~，真的等蠻久的;若真的吃的話

可以避開中午人潮，差不多一點半過後再過來吃;包準你人潮散光光~"~...

看看這田野間停的車就知道了，真的很誇張~~而且，我還有前半部沒有拍到喔~~

圍圍裙的是老闆，正在生炭火;還有洗海鮮備料中~~待會就要烤烤烤了!!!

你看吧~~人潮超多的，而且很妙的是，它旁邊也有一家賣臭豆腐、香腸之類的~~生意也不錯

可能是互相託福吧~~而且，碳烤店沒有賣飲料;只有隔壁那攤才有賣唷。

等了快一個小時先送上來的是烤牡蠣~~一盤8顆100元，看樣子不小顆呢!!

而且等那麼久了，好期待它的開殼秀喔~~哈哈

噹啦~~這顆有一點小，不過;其他的都有平均的大小顆數喔~~

牡蠣超鮮的~~一點也沒有臭腥味，雖然有點鹹;因為海味嘛~~可是牡蠣真的很鮮甜烤得也恰到好處。

我們點了二盤，後來吃完覺得不夠;好想加點喔~~

好想加點很多食材，可是因為怕加點下去輪到的時間整個會大delay;所以不敢再加點了>"<

 

鹽焗蝦，蝦子還不小喔~~蝦肉QQ好吃，有彈性;真的很新鮮...一盤200元8隻~~

蝦肉真的好好吃~~很難想像，這麼忙那麼多的人潮要應付;怎麼炭火還顧得那麼好~~

不會有烤過焦或是把食材烤老了~~真的都不錯吃!!

想說吃燒烤的東西要吃一點蔬果類的~~就點了烤玉米!!沾的是有點哇沙米口感的胡椒鹽唷~~超香的。

一份四支/50元，玉米筍真的很甜~~這個也值得點來吃!!

 

要連著玉米鬚一起吃，真的好甜好甜~~每一樣都好想點來吃喔>_<

我下次有去宜蘭，一定要把這次沒點到的食材;通通點過來吃!!!!(合掌)

 

再來，三星蔥燒串一定要點要點~~那個捲著洋蔥跟三星蔥，超juice的~~真的!!

烤米血糕也超好吃，重點他們的沾醬很不錯耶;甜甜鹹鹹的，有加沙茶，還加了什麼獨門秘方就不清楚了~~

蔥燒串/30，米血糕15元~~我們第一次來，不曉得份量如何不敢點太多~~

吃了幾樣才發現，點太少了!!真的很想每一樣都點...重點是，食材真的很新鮮~~

我想這也是一個賣點吧~~不然，那麼多的碳烤店;為什麼在田野間的生意那麼好!!

接著，貴哥點的烤魚下巴，應該是台灣鯛下巴吧~~沾著胡椒鹽再擠上檸檬汁上去~~好好吃!!

下巴烤的赤赤的~~可別以為只是下巴，下巴肉還真不少呢!!

一盤100元，吃的好開心~~本來我有爬文說，網友說可以點干貝串來吃!!好想點太興奮了結果沒有點

不敢再加點，怕時間等很久;看別人吃的烤干貝串，真的好想吃喔>_<

 

甜不辣聽說也很好吃~~

因為等的時間久了，看到別人有上菜的~~就覺得好羡幕喔!!

大家都投以羡幕的眼光看著那桌上的美食~~(什麼時候才輪到我~)

看貴哥吃得那麼開心，我也好開心~~因為以為排不到，等很久

結果很幸運的有位子，還吃到想吃的食物~~貴哥說，這海產真的有新鮮...下次還可以再來~~^^

那我又多賺到一次出來玩的機會了~~哈哈

看看吧~~小矮桌、小椅子~~沒有冷氣，只有電扇~不過我想秋冬來這邊吃的話，可能會冷一點唷!!

幾乎每一桌都有買飲料配，而且幾乎都有喝杯啤酒耶;想說給貴哥喝一杯應該ok

可是他說還要開車就作罷了!!也好啦，出來玩小心一點比較好...



 

就這樣，吃了差不多也是一個小時的時間;已經是一點半了~~

等的時間雖然比較久一點，可是等到又吃到排了那麼久的美食;也值得了啦~~

嘉澎碳烤:宜蘭縣員山鄉七賢村石頭厝路1號。電話:0972-249-632

營業時間:中午12:00~晚上20:00，每週一公休。

 

對了，嘉澎碳烤的分店在宜蘭市的泰山路上;跟正常鮮肉小籠包同一邊~~

再往前一點就是宜蘭設治紀念館!!都是相當好找尋的地點喔~~