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李嘉欣:懷孕期-肥胎不肥人菜單
李嘉欣 自己公佈的肥胎不肥人 西式菜單
早餐:全蛋1只+蛋白1只,全麥麵包,紅蘿蔔蘋果汁。
午餐:起司+黃綠蔬果沙拉,一份魚肉,麵條;
水果:草莓/奇異果。
下午茶:香蕉/無花果;優酪乳/姜奶/奶酪。
晚餐:牛肉片或其他肉片,大量青蔬,牛尾湯。
PS*姜奶做法:
糖適量
鮮奶三杯
鹽少許
蛋白杯半
薑汁一湯匙半
醋二滴
1.先將蛋白打勻，加入白醋二滴，再打片刻留用（不要太久）。
2.鮮奶與糖煮至微熱，此時加入鹽攪勻，沖入蛋汁內。
3.用篩隔去泡沬及蛋根。
4.將碗放入鍋中蒸熱（約兩分鐘）。
5.將薑汁倒入碗內，沖入蛋汁，蓋上碗蓋，再蓋上鍋蓋大火蒸八分鐘便成。
鮮奶三杯
鹽少許
蛋白杯半
薑汁一湯匙半
醋二滴
1.先將蛋白打勻，加入白醋二滴，再打片刻留用（不要太久）。
2.鮮奶與糖煮至微熱，此時加入鹽攪勻，沖入蛋汁內。
3.用篩隔去泡沬及蛋根。
4.將碗放入鍋中蒸熱（約兩分鐘）。
5.將薑汁倒入碗內，沖入蛋汁，蓋上碗蓋，再蓋上鍋蓋大火蒸八分鐘便成。
hawaiiholiday 在 2011年7月27日 補充:
仔細看的話，她一天之中吃了兩顆蛋、魚肉、牛肉、起司、牛尾湯、優酪乳、兩三份水果、大量青菜、全麥麵包、麵條，營養絕對是夠了，
可是油脂類和澱粉類都沒達到一般建議量;
如果這菜單晚餐有多吃半碗飯的話，跟我平常吃的也差不多了，
可是我的肉來源五花八門，有炒雞丁、滷肉、蒸魚、煎排骨、炸雞腿、紅燒肉丸;菜類也都是炒青菜~所以31週時也胖了七八公斤~
她菜單的肉類感覺都像是蒸或煮的,青菜類則是熱量超低的生菜沙拉。
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