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【食記分享】台北喜來登安東廳
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Lv1 maggie520cat

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發表日期2011年3月29日

2011-03-29

好讀圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/maggielin104/23788018

時間過得好快阿！一轉眼間我和老公結婚也一週年了！
老公特地安排了兩天一夜的浪漫吃喝之旅～（雖然現在是產後減肥的非常時期，但是這兩天就先忘了這件事吧！）

第一天的晚餐是到台北喜來登飯店的二樓安東廳 享用法式料理。
還記得之前有去桃園的安佐法式餐廳用餐，今天要來好好比較看看兩間的差別囉！

服務生帶我們入席後就拿menu讓我們點餐！
（一進去的氣氛就好有法國高級餐廳的Fu～餐廳內播放古典樂，服務生的服裝也都很正式，馬上先加分！！）

菜單的封面就是金光閃閃的Mark，真是有質感！

安東廳的菜單有分套餐或單點，套餐有三種，分別是：「安東套餐」、「法國經典饗宴」、「主廚特選晚宴」

想瞭解單點的菜單可以直點點選到我的相簿參考！

我和老公分別點了最貴的兩個套餐～（服務費另加10 ﹪）
「3600元的法國經典饗宴」、「4600元的主廚特選晚宴」

點完餐後，服務生詢問有沒有需要點果汁，我點了一杯新的特調～莓情朵朵（裡面有草莓、養樂多...等調製而成）。老公則是點了一杯現打奇異果汁。後來我才知道這兩杯飲料可是花了990元阿！不過我的莓情朵朵真的是不錯，好喝！！

首先來的是麵包，吃不夠都可以無限補充！麵包外皮酥脆，裡面鬆軟，真是好吃！（我跟老公好像麵包陸續加點了三次）

麵包搭配的抹醬～奶油醬（左邊黃色橢圓形）、鵝肝醬（右邊玫瑰狀）

吃法式料理一定要搭配紅酒啦！我是屬於完全不會喝酒，但是今天是特別的一天，所以我就豁出去了

老公點了一瓶「法國冠軍特選密內瓦紅葡萄酒」

開胃小品有三個小東西

餅乾搭配奶油，味道不錯，奶油也不會油膩到噁心！

這是烏梅汁，我難得喝到這麼好喝的烏梅汁！一般市面上的烏梅汁不是稀到像開水、就是酸到不行，但是這個烏梅汁很爽口，濃度適中，也不會像是外面用粉沖泡的烏梅汁！不錯！

最左邊的是海鮮口味的，這個很特別，口感有點類似烘蛋，吃起來又有彈性，海鮮用料也新鮮，完全沒有腥味！好吃！

阿拉斯加帝王蟹腿沙拉佐雞尾酒醬
帝王蟹腿超Q嫩的，沙拉醬上面還有魚卵，很好吃～生菜的部分有淋上一些油醋，只可惜生菜吃到後來會有一點苦味！

淡燻現流海鮮佐菜籽油
海鮮類的食材都蠻新鮮的，燻鮭魚也很好吃呢！

煎鮮鵝肝佐蜜桂圓
煎鵝肝的口感很特別，跟我以前吃過的鵝肝醬都不一樣，上面還搭配牛蒡，味道很香～生菜依然吃到後來有苦味我不愛＠＠～

紅胡椒鮑魚