今日我最賢慧之熱量高有夠肥海鮮燉飯 vs 梅子蕃茄

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星期五看了網友做了海鮮燉飯
想想自己好久沒做了～～
長官也沒吃過這道菜
星期六手癢就給他衝了

我的材料如下
鮭魚、花枝、蝦子、蛤蠣、豬肉
洋蔥、胡蘿蔔、蘑菇、綠花椰
奶油、起司片、米


作法如下

一、鮭魚灑點鹽巴跟黑胡椒醃個十分鐘後進烤箱烤十五分鐘後弄碎
二、花枝切成圈、蝦子用剪刀把頭尾腳切掉
三、洋蔥切末、胡蘿蔔切片、蘑菇不用洗用紙巾擦過後切片
四、蛤蠣加鹽水先吐砂
五、綠花椰菜燙熟（水裡可加點鹽巴燙出來會更翠綠）
 

六、鍋子加一大塊奶油準備肥吱吱了XDD

 

七、加入洋蔥末炒到有點透明後再加入蘑菇拌炒

 

八、加入洗好的米一起拌炒
九、加入香料跟水後先轉大火，等滾後轉小火蓋上蓋子煮15分鐘
十、我習慣每隔幾分鐘去攪拌一下，避免底部焦掉

 

十一、等米煮透後加入起司片稍微拌一下
十二、把之前備好的海鮮料鋪上去後蓋上鍋蓋

 

十三、大概幾分鐘後看到蛤蠣開了就可以起鍋了
 

十四、盛盤後再上面放上鮭魚，完成


PS.這道菜其實要用平底鍋做好後直接上桌讓要吃的人自己盛比較有FU
我的鍋子不夠大，料放上去飯就不見了XDDD
這道菜完全不需要其他的調味，光是海鮮的鹹味跟鮮味就很夠了
好好吃啊（轉圈

 

吃了熱量這麼高的食物

當然要來點解膩的飯後點心

就來個梅子蕃茄吧

 

 

這是我在版上看到太太分享的小點心
作法很簡單
可是很好吃
推薦給大家

材料：
小番茄
話梅6-8顆（我做的是最簡單的，比較功夫一點的話會加紫蘇梅）

作法：
一、話梅先加點熱水讓梅子的味道出來
二、小番茄屁股切十字
三、燒一鍋水把小番茄丟進去燙個十幾秒馬上撈出來泡冷水
（有些網友是把第二個步驟跳過直接把番茄煮到皮破
可是我怕番茄煮太軟所以有切十字）
四、番茄剝皮後加入梅子水，然後加開水泡過小番茄
五、放進冰箱冰個24小時就完成了

 

今天長官吃得很滿足喔～～～

 

 

另外加映魏嗚嗚戴新帽

 

 

我非常喜歡幫嗚嗚買帽子

因為他臉圓圓的戴啥帽子都好可愛啊

這個是我之前買得空姐帽

果不其然～～好適合嗚嗚啊

 

性感舔舌～～我確定你是小男生沒錯阿

只能說～你果然是長官的兒子～～放電一級棒啊