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[吃吃喝喝]冷冷的冬夜來碗酒釀年糕吧!
今天老爺帶我去南門市場朝聖
買了糖藕、富貴雙方、各式年糕、現煎蛋餃、桂花醬等等
(億長御坊的糖藕好好吃啊~~蓮藕甜而不膩搭上軟糯的糯米,沾著附贈的糖漿非但不過甜,反而平添一股子蔗香...一整條蓮藕晚餐就吃光光了)
吃完晚餐,老爺又說想吃酒釀,於是就試著做酒釀年糕
煮了半鍋水,加進三大匙酒釀,把半塊桂花年糕切成丁丟進去,加一大匙桂花醬再打個蛋花~
酒釀與桂花的甜香四溢,熱騰騰的酒釀下肚,渾身都暖和起來了
連吃東西喜歡東嘗一點西掰一塊的婆都吃了兩碗,超成功的啦^++++^
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