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電鍋超級簡單做肉燥~要學起來喔^^



文章339

活動0

發表日期2011年1月17日

2011-01-17

 

與水水們分享~快速做肉燥給小朋友營養吃~

我家私房菜啦^^

 

瘦肉絞肉(喜歡吃半肥的也可以)

 

紅糖約1.5匙

 

醬油約2匙

 

太白粉或地瓜粉約1.5~2匙(我都用1.5匙)

 

蒜頭拍打約5~8顆

 

豆豉(黑黑一顆顆的~要乾貨的喔~直接買溼的不好吃)約1.5~2匙

 

水一杯(量米杯即可)

 

先把上述混在一起~再把絞肉放進去拌一拌~約等15~20分再放進電鍋

 

外鍋1.5~1.8杯水~~起鍋即可食用~

 

湯汁甜甜的又帶點鹹很下飯~~超好吃~

 

希望~我寫的很清楚~若要問排骨做法的再寫信我~~

 

祝~大伙煮成功^^

 

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文章1454

活動0

發表日期2011年1月17日

請問絞肉大概要放幾公克呢

水水的一匙是15cc的那種湯匙嗎

內鍋的水只要一杯量米杯(200cc)的量就好了嗎

 

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