• 未分類
  • 心情抒發

MAGGIE私房料理-用電子鍋做出綿密好吃的蛋糕



文章670

活動0

發表日期2010年11月5日

2010-11-05

詳細的作法請直接點選圖文網誌喔!
http://www.wretch.cc/blog/maggielin104/23693045
 



 

Maggie之前在家裡有試做很多次蛋糕,
但是由於家裡只有小烤箱,沒有烘焙可調溫度式的大烤箱,
小烤箱的溫度太高,所以蛋糕都會發不起來 = ="

今天看到BBH有網友-凡凡媽媽分享用電子鍋做蛋糕,
這次是簡易蛋糕作法喔!馬上我也來試試看啦!!

<食譜有結合我媽咪的烤蛋糕作法>

這次準備的份量是比較少,大約適合2~3人享用!


準備材料:
1、雞蛋兩顆
2、市售鬆餅粉150公克
3、LP33優酪乳或鮮奶110cc(我這次是混和各半)
4、巧克力豆適量
5、奶油適量(或橄欖油適量)

詳細的作法請直接點選圖文網誌喔!
http://www.wretch.cc/blog/maggielin104/23693045





 

  • 加入最愛

  • 檢舉文章

  • Line分享

  • FB分享

文章1454

活動0

發表日期2010年11月5日

用電子鍋 好神奇喔

看起來好可口

配一杯熱咖啡更讚了

謝謝分享

 

檢舉此篇回覆

文章4253

活動0

發表日期2010年11月6日

哇~~~~好棒喔

我也要來試試看

 

我家也是只有小烤箱....

檢舉此篇回覆

文章670

活動0

發表日期2010年11月6日

樓上水水,那你應該要試試看這樣的作法哩!

我用電子鍋做蛋糕,最後要吃之前再送進小烤箱,

口感不輸給直接用烤箱做的蛋糕喔!!

 

昨晚我妹妹吃了一塊蛋糕後說很好吃,還說吃不夠哩!XD

檢舉此篇回覆

文章3079

活動0

發表日期2010年11月6日

鬆餅粉是很棒的選擇,失敗率趨近零

而且成品味道也香,就是一整個讚啦

檢舉此篇回覆

文章60

活動0

發表日期2010年11月6日

 

    流口水.... 

   好讚哦~

檢舉此篇回覆

文章4437

活動0

發表日期2010年11月6日

 

我家也是只有小烤箱  +1

謝謝分享...蛋糕看起來好好吃喔!

請問...一定要加優酪乳嗎? (我不敢喝優酪乳耶!)

 

檢舉此篇回覆

文章2746

活動0

發表日期2010年11月7日

我今天也有做~~

真的超快速的啦~~

前一陣子買一大盒鬆餅粉~

最近在努力銷貨中~~

我家沒砂糖~我加黑糖~也很好吃喔~

我是全加鮮奶~沒有加優酪乳~

 

問一下有人用鬆餅粉做過餅乾嗎??

做起來的口感跟用低筋麵粉一樣嗎??

聽說比較鬆軟~是嗎??

 

萱蓉媽

檢舉此篇回覆

文章670

活動0

發表日期2010年11月7日

to mermaidyeh 水水:

   優酪乳和鮮奶可以擇一喔!如果連鮮奶也沒有的話也是可以用開水取代啦!只是味道應該就沒有優酪乳或鮮奶這麼香了!!

檢舉此篇回覆

文章4437

活動0

發表日期2010年11月12日

 

maggie520cat ,

了解囉,謝謝你的回覆 ^_^

我若是有做的話,應該是會加鮮奶;不然若只加白開水,味道(香味)應該會差很多.

 

檢舉此篇回覆
Lv1 tst818

文章8

活動0

發表日期2011年6月16日

請問是用哪一台電子鍋? 做的很棒耶~~

檢舉此篇回覆
感謝您,於veryWed分享您寶貴的經驗,送出前請詳閱以下條款: