- 未分類
- 心情抒發
【食in彰化】員林小吃特搜★爆皮麵、施肉圓、九層粿★
最近假日都喜歡挑定某一個鄉鎮去吃吃喝喝
今天要跟大家介紹的是員林鎮
我想版上應該有不少人都住員林~若有其他好吃的東西,也別忘了推薦推薦喔!!
這樣柚子我就可以再來員林小吃第二發XDDDD
第一間來到友人推薦的爆皮麵~
我媽有時候炒菜會加爆皮,所以我對爆皮不陌生
不過這是第一次吃爆皮麵呢!!
菜單~
其實不管點什麼麵,都可以另外+5元多加爆皮
爆皮麵,好多爆皮喔!!
肉燥非常的香,爆皮也非常入味
店家使用的黃麵吃起來QQ的,跟肉燥攪拌之後,再跟著爆皮入口,好好吃喔!!!
湯的爆皮麵,070說它的湯頭很好喝~
粉腸湯,這裡的湯頭真的蠻鮮的
所以粉腸湯也好好喝呢!!重點是粉腸很新鮮,沒有腥味喔!!
軒軒愛吃麵,但挑食的她不愛吃爆皮&韭菜豆芽
吃完爆皮麵之後,就到離爆皮麵只有200m的肉圓施吃肉圓
友人說這間是他國中同學開的,算是員林有名的肉圓
這裡最特別的地方就是淋上很多白醬
肉圓皮相當的Q~我很愛!!
肉餡也很大塊呢!!臭軒軒把人家肉圓裡的肉都吃光光了啦!!
最後來到這裡吃九層粿~
鐵板上煎著九層粿與糯米腸
可以單點九層粿或者糯米腸,而我們選擇綜合
(P.S不要問我為什麼沒有九層XDDDD)
九層粿與糯米腸 (綜合一份70元)
我們一致認為:九層粿SOSO,本身沒啥味道
但油蔥醬味道非常好吃,超多油蔥頭的!!!所以九層粿完全都是靠那醬汁提味
而糯米腸很好吃,糯米腸內的米吃起來都很有味道~很適合重口味的我
爆皮麵Information:彰化縣員林鎮員鹿路12號
肉圓施Information:彰化縣員林鎮中山路一段631號 (爆皮麵附近)
九層粿Informaiton:彰化縣員林鎮中山南路202號 (惠明街口)
Dear 含笑
對呀!!我對九層粿有小失望
糯米腸真的好吃多了呢!!
Dear 鳳麻
爆皮就像妙妙媽說的,是炸豬皮拉!!台語就是蹦皮拉!!
Dear 阿熙
快去滷一鍋吧!!我媽後來也滷一鍋給我解饞呢
Dear 妙妙媽
厲害喔!!哈哈哈~很多人真的都不知道什麼是爆皮呢!!
Dear 萱蓉爸
我不知道ㄟ!!因為我是用衛星導航過去的
不知道附近有什麼
但是對面是加油站
Dear Q麻
我現在正在收集埔里好吃的小吃
改天也要來埔里小吃特搜XDDD
謝米糕我本來也想去吃
但是連吃三攤肚子都快撐破了
下次又可以再去吃大家說的臭豆腐跟謝米糕
順便再去員林農工溜軒軒
這週預計要去竹南&頭份吃吃喝喝
就請大家敬請期待我的食記喔!!
加入最愛
檢舉文章
Line分享
FB分享