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來討論醬油~~大家都習慣用什麼樣的醬油勒?
先說了我沒有針對某篇文喔~(此地無銀300兩?)
大家都喜歡用哪種的醬油?
好像還有人有一整套醬油心得出來喔...?
目前我們家有屏科大的薄鹽醬油一瓶,日系鰹魚醬油一瓶,日系昆布醬油一瓶,
還有好大瓶的某牌鹹死人不好用醬油一瓶...(婆婆都說這家的醬油就是走鹹死人路線...
)
大家也來講講自家廚房或冰箱裡有哪些醬油吧~~好用嗎?還是不好用?
或是自己偏好哪種類的醬油也可以經驗分享...
peggy74626 在 2010年10月13日 補充:
我家也有萬家香的香菇素蠔油,味道真的很棒
有的時候懶的炒菜,把菜燙一燙淋點素蠔油拌一拌,老公就吃得好快樂了...
晚點有空再來把大家家裡的醬油品牌統計排一下~
(湊熱鬧的啃書荳:要錄取前3名好用醬油嗎?)
會不會到時被封文啊???這個應該不會被歸類去廠商文那邊去吧?
peggy74626 在 2010年10月13日 補充:
2010/10/13 下午6點以前的資料統計...
依票數最多往下揭曉...
萬家香系列 9票 (包含香菇素蠔油[很多人大推]與壺底油)
日式醬油系列 8票 (包含鰹魚口味[最多]昆布口味與柴魚口味)
屏科大醬油 7票
龜甲萬系列 4票
丸莊醬油 4票
金蘭系列 3票 (包含醬油與油膏)
瑞春醬油 3票
豆油伯醬油 3票
黑龍醬油 3票
金味王 3票
李錦記系列 2票 (好像都是推蠔油)
大同系列 2票 (好像都是推油膏)
以下是目前只有一票的部分...
味全.四季.萃釀.台南府城新高滋養油.屏東玉白醬油
萬和.金松.銀福.然後就是不知名的泰式酸辣醬油與不知名的某牌老抽
唔~學了一課,好多家沒聽過名字的醬油喔!改天來試試看...
提供給大家參考用嚕~~
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