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親子同樂-蒸蛋糕



Lv2 metori

文章8666

活動0

發表日期2010年10月10日

2010-10-10

小嫩雖然是個愛搞笑的小女孩兒

但畢竟是女生,對廚房的事還是有著興緻的!

我在廚房忙進忙出,她就愛在我身邊轉

我的敗家好姐妹勤媽~

先前介紹了一組貝印的兒童料理組給我

但因為單價不低,我們二個想了很久都沒入手

(當時有想直接在日本AMAZON訂送到飯店,但日幣實在很貴,怎麼想我都下不了手)

後來在玩德瘋的網站看到Spielstabil兒童烘焙玩具組

和貝印的就差在一組有兒童用刀和一些些小配件不同

德國製品也令人安心

價格也稍稍親民

我們二個就入手啦~

從下單到收到貨,只花了三天時間,超有效率

星期五拿到東西我就一直在想要和小嫩來做什麼呢~

最後決定用最最最簡單的鬆餅粉蒸蛋糕來讓小嫩開箱囉~XD

 

材料很簡單

1.鬆餅粉100G

2.牛奶50G

3.蛋一顆

4.笑笑牛起司塊數顆

做法更簡單,就把材料1~3放進去攪拌均勻就好啦~

小嫩超興奮

我只幫她打蛋和倒牛奶

其他都是她自己做的唷!

(包括量材料重量都是她自己來,不過她還不太懂啦~我有一旁提示她)





小嫩:媽媽,我這樣有均勻嗎~?

把拌好的麵糊分裝到杯子裡



放入起司塊

偷吃沾在手上的起司XD

YA!我完成了!

由我代勞放入水已經滾了的蒸鍋裡

中小火蒸上8~9分鐘

(從日本賣力扛回來的蒸鍋,超划算的價錢!!!)

在蒸蛋糕的時間也不能浪費,我請小嫩把工具清洗乾淨

我突然有種小嫩可以嫁人的錯覺XD

洗的很認真,也洗的乾淨,完全不用我再處理一次

時間到~蛋糕出爐囉~

二個小的我是用烘焙組裡附的小烤模紙,支撐力比較不夠,所以就變扁扁的了

本來是要用另外二個布丁模,但太高了,鍋蓋會蓋不下去,看來下回要換一下烤模

看起來摸起來吃起來都很有彈性唷!



這次是用飛騰的鬆餅粉做,我覺得成品味道偏甜

笑笑牛起司和蛋糕組合起來的味道吃起來變的像卡士達醬~

下回也許可以試試略帶鹹味的起士塊,應該可以中和一下甜味~

這回的親子同樂,小嫩玩的超開心

下次再來試試做小餅乾吧~

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Lv1 采悠

文章6090

活動0

發表日期2010年10月10日

 

     采悠

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文章2567

活動0

發表日期2010年10月10日

 

洗手做(蛋糕)羹湯,妹妹長大了~很口愛捏! ^^

 

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文章3854

活動0

發表日期2010年10月11日

小嫩好厲害,做得有模有樣喔!

以後家事課一定難不倒她,

還可以為心愛的男人做愛的便當喔!

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文章7334

活動0

發表日期2010年10月11日

小嫩可以嫁了

 

松鼠你要小心了阿XDDD

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文章25724

活動0

發表日期2010年10月11日

連工具都是兒童專業版,太強!

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文章18692

活動0

發表日期2010年10月11日

好棒呀!

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文章1793

活動0

發表日期2010年10月11日

忍不住要說讚

 

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Lv2 metori

文章8666

活動0

發表日期2010年10月12日

小嫩九月底從日本玩回來後我們就送她上幼稚園了

頭三天新鮮期每天都超happy

但第四天開始就吵著不要上學了=.=

我知道她是有些不適應,畢竟從小都是阿嬤在帶

她沒有獨自一人在學校的經驗

在學校什麼都要自己來,平時山大王當久了

去學校還要守規矩,這對愛在外面做口碑的她來說其實壓力還滿大的XD

在學校其實表現的還不錯,

但在家就是愛叫不想上學,討厭上英文課

我覺得我需要給她來點增加她自信心和學習興緻的活動

所以這樣的親子同樂時間應該會持續一段時間吧~

烘焙,料理,都是很令小朋友新奇的事情

一堆麵粉,蛋,奶等等,加一加,拌一拌,再加熱

就會變成另一樣東西

像做化學實驗一樣

測量重量可以理解數字,舀材料可以訓練手眼協調,訓練小肌肉,攪拌麵糊可以訓練肌肉

面對種種變化我還要順便教物理或化學=>雖然這個我也很爛

讓她有點認知

真的一舉數得

大家有機會可以試試唷!

 

 

其實是想把小嫩訓練好,以後就可以更輕鬆的metori

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