因為娘家一直都吃素~
現在住娘家跟水媽一起帶孩子~~
問題來了~~
他已經七個多月了~副食品有時候吃一吃都分心不然就唉唉叫不吃~唉
我想幫他熬高湯
可是沒買過葷的><請問
1大骨湯和賓阿骨湯~~是豬還雞的阿??<ㄜ這問題好蠢喔><
~>
2我有查過資料~~是不是要先燙過一次在熬阿??會有血嗎<我很害怕><
~>
3那如果我想幫他加點肉~~是不是可以買雞胸肉呢???
4那熬完高湯是要下去煮粥呢?還是放冰磚一碗粥加一個冰磚??
雖然在外面會吃肉~可是沒煮過肉~有點害怕><~!!
加入最愛
檢舉文章
Line分享
FB分享
1.豬
2.要先燙過一次在熬，去除髒血水。
3.可以
4.高湯一次可煮一大鍋後放涼分裝冷凍。每次煮拿一袋。
熬高湯可加入蔬菜(洋蔥、馬鈴薯、高麗菜)，熬完可打成泥一起給BABY吃哦。
小鮪魚媽~~
現在7個月大還不太能吃肉類的東西哦!!
我家 yoyo 也是7個月多，目前也只吃我準備的大骨湯+雞湯+蔬菜湯
在加一些蔬果、菜類的食物加在粥裡!!
1大骨湯和賓阿骨湯~~是豬還雞的阿??<ㄜ這問題好蠢喔><
A:是去豬攤買就好了，直接說要買大骨or賓阿骨(先買一種就可以)
2我有查過資料~~是不是要先燙過一次在熬阿??會有血嗎<我很害怕><~>
A:對的，要先川燙過後在熬，麻煩的話直接用大同電鍋燉也可以!!
3那如果我想幫他加點肉~~是不是可以買雞胸肉呢???
A:買雞腿肉比較嫩、肉也比較好吃，雞胸肉比較涩，適合煮雞湯時用!!
不過，7個月還不太適合吃肉類的食物哦!!
4那熬完高湯是要下去煮粥呢?還是放冰磚一碗粥加一個冰磚??
A:如果一次煮1星期分的話，就先用一次的量煮粥，其它的就做成冰磚一次拿一塊下來用
就很方便了，我都是一次煮1星期量的湯底，每次煮粥都1個湯底+一分蔬菜類的食物煮粥。
你可以參考我BLOG 裡副食品區裡煮的湯底+粥類!!(在下面"歡迎來我家"網址上!!)
1大骨湯和賓阿骨湯~~是豬還雞的阿?豬的
2我有查過資料~~是不是要先燙過一次在熬阿??會有血嗎<我很害怕><~>
我有先川燙一次後再熬高湯
血喔~豬的小排肋骨會比較看不到血啦~
3那如果我想幫他加點肉~~是不是可以買雞胸肉呢???
可以啊~像我的雞豬肉(生的)是切完薄片(塊)後再括成末或泥後再分裝為單次要煮的量
4那熬完高湯是要下去煮粥呢?還是放冰磚一碗粥加一個冰磚??
我是高湯待涼後分裝冷凍,要煮粥時再拿出來與生米一起熬
水水吃素的話,可以熬蔬菜湯啊
我是放蘋果.洋蔥,南瓜,紅蘿蔔,高麗菜,蕃茄等食材,熬起來湯會甘甜
我家小孩也蠻愛的
謝謝各位水水~~
我今天有買來熬了^^
香香的可是沒啥味道耶~~我以為會鹹鹹的~~
蔬菜高湯我煮過~~可是多加了番茄他好像拉肚子我就不敢再用了><
他吃副食品時都會一直哇哇叫我都要拿玩具誘惑他她才吃得完><~~
不知道怎麼辦~~
再次謝謝各位水水~~讓我有信心挑戰高湯~~我很怕血ㄏㄏ><~不過煮完好香整個信心來了^^
