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【DnA的吃喝玩樂】隆 龜山島



文章2780

活動0

發表日期2010年5月14日

2010-05-14

隆 龜山島

續上篇,話說南島大將小孔明老師相隔一個禮拜後又 北上大戰北國群雄
照例又吃吃喝喝一整天,DnA兩人只能參與晚上的戰局,來到這間隆龜山島海產

隆 龜山島

超新鮮的風螺

隆 龜山島

九層塔蚵仔蛋,新鮮的蚵仔加上九層大,跟 pizza一樣大的九層塔蚵仔蛋也是人人誇的

隆 龜山島

隆 龜山島

嗶嗶嗶!蝦子大軍上桌啦,這是蝦母,可以看到飽滿 的蝦卵

隆 龜山島

角蝦,硬邦邦的殼根本就是穿著鐵甲的戰士

隆 龜山島

哎唷,只有一盤甜蝦頭?想必是一蝦二吃,不知道身 體哪去了?

隆 龜山島

葡萄蝦!!!來了好幾次總算等到你了,比較看看上 面裝蝦母的盤子,在看看這盤葡萄蝦,同個size的盤子裝的數量可是大不相同,兩種蝦子的大小立刻就可以比較出來!

隆 龜山島

招待的炒高麗菜,這裡的青菜是招待的,老闆都會默 默的送上一盤又一盤的青菜唷

隆 龜山島

隆 龜山島

尖梭,上一盤是蒜味,下一盤則是椒鹽

隆 龜山島

烤紅喉,超愛這道菜的,不管是肉質的嫩度和油脂飽 滿度都是滿分啊,魚肉跟豆腐一樣的嫩!

隆 龜山島

一般的海產攤吃海瓜子,這裡點的是山瓜子,新鮮的 山瓜子肉質又Q又好吃

隆 龜山島

David超喜歡這裡的炒飯

隆 龜山島

有”餓勢力“的好友就有這種好處,招待的炒牛肉

隆 龜山島

甜蝦的身體在這裡啦,新鮮的甜蝦就是要這樣吃

隆 龜山島

現在是怎樣?出一盤冰塊是要讓大家洗手的嗎?

隆 龜山島

喔喔~原來上面一層是軟絲啊,都快要跟冰塊合為一 體了
這是軟絲刺身,吃到最後大家都拿筷子這邊戳那邊戳,分不清處到底是軟絲還是冰塊

隆 龜山島

清清淡淡的竹蟶湯

隆 龜山島

這盤我都說他是“不長眼的東西”,因為他叫做無眼 鰻,沒有眼睛當然就不長眼啦
平常鰻魚飯軟嫩的口感吃多了,這種QQ口感的吃法又是令一種的感受,當下酒菜正好!

隆 龜山島

煙薰透抽,也是道不錯的下酒菜

隆 龜山島

就說青菜會一盤接一盤吧,又來一盤招待的炒青菜

隆 龜山島

隆 龜山島

就說有“餓勢力”的朋友很重要啊,本日最強大的招 待出現了-海產粥!!
各位朋友你們看看,這麼多料的海產粥,用料真的超實在的
欸?反倒是沒多少米飯啊?正納悶的時候,旁邊友人蹦出一句“米飯只是用來提味啦!”
哈 哈哈,好一句米飯只是拿來提味的,這回真是要靠旺旺拔和咖啡豆兩位北國“餓勢力”大將,大夥兒才能吃到這麼“澎湃”的海產粥呢
這頓飯真是讓大家吃 的既滿意又滿足,可開心的很呢^^

 

 

本文連結:yingchihchen.blogspot.com/2010/05/blog-post_14.html

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文章1811

活動0

發表日期2010年5月14日

快中午了...看著照片有點肚子餓

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Lv1 采悠

文章6090

活動0

發表日期2010年5月14日

果然"澎湃”~~

 

    好想吃呀~~~

 

   山瓜子...??沒聽過....

 

                采悠

 

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文章3953

活動0

發表日期2010年5月14日

吃飯就是要這樣

不是有我勢力的朋友

就是一大群朋友一起吃

才能吃到多樣又好吃的料理

DnA.....每次看你們的食記

都好羨慕喔!!!!!!     

 那麼多好吃的.......

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文章7667

活動0

發表日期2010年5月14日

我餓了耶

那個九層塔蛋和吸引我呢

前天老公靠妖說我好久沒煮飯給他吃了 想想好像也是耶

所以就決定了

這個假日要來弄些熱炒了 cc

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文章3613

活動0

發表日期2010年5月14日

九層塔!!!~~~(尖叫)

那個滿滿的九層塔,讓我嚐一口吧 T^T

真是哪裡的山珍海味都比不上台灣的小吃店啊

 

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文章25724

活動0

發表日期2010年5月14日

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文章2780

活動0

發表日期2010年5月14日

polly媽

吃海產真的要多人吃才行

不過我們這票都是食量大的.....

特別是當天主角(從高雄上來的那位朋友),他是已經吃完韓國料理然後過來繼續吃的

每一餐的份量都很紮實^^"

 

 

yutin922

別人碗裡的都比較好吃....我現在也很想吃日本菜XDD

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Lv1 gazwa

文章7097

活動0

發表日期2010年5月14日

角蝦耶..好久沒吃了

以前角蝦因為難處理根本沒人吃

國中時在花蓮漁港角蝦都是用垃圾袋裝一包一包賣

我記得一包好像才100塊

一包可以吃快一星期

每次買回家就跟老爸拿著老虎鉗把蝦子殼外有突刺的地方剪掉

然後三杯或蔥燒

味道超讚的

有的角蝦還抱蛋~蛋的顏色很漂亮~是靛色的

看起來好像一粒粒的寶石

後來這美味上了新聞~說是比小龍蝦還美味

之後就跟曼波魚一樣餐廳搶翻天

身價爆漲

從此除了餐廳吃得到貴貴的角蝦

花蓮漁港已經很久沒看到這東西了

曼波魚以前也不貴

因為很少人吃

後來大家都知道是美味後

漁市場看到曼波魚都不想買了

一家比一家貴

 

 

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文章2780

活動0

發表日期2010年5月17日

萱蓉爸

 

角蝦抓對訣竅後其實還蠻好剝開的(就抓著尾巴和頭扭一扭)

這家的魚貨和我在高雄常去的店家吃的大不相同

產地是最主要的因素,這家都從東部批貨

我在高雄常吃的則是澎湖貨

可以吃到不同產地的魚貨真是開心XD

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