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各位人妻媽媽們對於火鍋料喜好調查
家裡每年過年吃團圓飯都會有一個火鍋當主鍋
但每次到賣場看到琳瑯滿目的火鍋料一整個的無從下手
到最後都是變成價錢取勝
比如說有那種綜合包裝(四大天王)
買回去也不見得每盒都好吃
想問問各位有沒有推薦的品牌及什麼餃特別好吃的呢??
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家裡每年過年吃團圓飯都會有一個火鍋當主鍋
但每次到賣場看到琳瑯滿目的火鍋料一整個的無從下手
到最後都是變成價錢取勝
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買回去也不見得每盒都好吃
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所有火鍋料我都不喜歡,
我只喜歡新鮮的食材,
青菜、肉片、蛤蜊、蚵仔、金針茹、玉米、蝦、魚片、豆皮、豆腐....
火鍋料的熱量都太高,有的1個就要50卡了
這1年來我已經不大吃這些餃類丸子類了
目前最愛的是凍豆腐+高麗菜+豆皮+玉米+肉片+鴨血這些
家裡都買桂冠的 通常花枝/蝦/魚/蛋 餃都會買
我比較偏好花枝餃 有次水媽自己做過燕餃 覺得很好吃
其他的我超愛 豆皮
我家的火鍋湯頭 通常都只有柴魚跟高麗菜,白蘿蔔下去煮
在放想吃的料去煮 煮出來的火鍋就算吃到最後 也不會油膩
通常火鍋裡面必放
新鮮的香菇/豆皮/豆腐/木耳/青菜
其他選擇性的就是 :
山藥/青花菜/南瓜
蝦子/花枝(透抽)/蛤仔/肉片
我對火鍋料沒什麼興趣
大部份都是孩子愛吃才買
我喜歡的食材只有高麗菜、金針茹、玉米、小鳥蛋、豆皮、牛肉片和蝦子
其他的都還好