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【DnA的吃喝玩樂】2010第一餐─老四川巴蜀麻辣燙



文章2780

活動0

發表日期2010年1月26日

2010-01-26

午餐時間到了!喔耶~

速速來更新一篇吧^^

 

 

老四川

2010年的第一天中午,約了幾個好朋友一起吃飯,開年第一餐就是麻辣鍋,哈哈!是有沒有這麼high啊

老四川

老四川和鼎王是提到麻辣鍋時的兩大首選,兩家湯頭各有特色難分軒輊,所以輪著吃吧
老四川調配的調味料,裡面有香菜、青椒、紅椒、花生粉等,不過基本上我很少搭配,因為涮過的肉都已經有味道了,常常這碗就這樣被我擺著

老四川

吃過鼎王再看到老四川的紅鍋總會有點驚驚的,因為鼎王的紅鍋是可以直接拿來喝,老四川卻是一層油在上面,不過涮過之後的香味真是很不錯,椒香味麻層次分明

老四川

相較於鼎王的酸菜白肉鍋,老四川的白鍋用的是養生鍋,應該也是為了能夠中和一下紅鍋的麻辣吧

老四川

首先登場的是我相當喜愛的川味涼粉,是店家招待的,滑溜又微辣的口感我真是超愛的

接下來要介紹的就是火鍋料部份了

老四川

牛五花

老四川

大白菜

老四川

大腸頭

老四川

菇類拼盤

老四川

油條

老四川

生腸

老四川

豬五花 (切的還真是漂亮)

老四川

手工川丸子

老四川

豆皮

老四川

吃火鍋當然少不了的是當ㄜ啦

老四川

花枝漿

老四川

滷味拼盤

滿滿一大桌,大家還是忍不住又續了幾道菜,才滿足的各自踏上接下來的行程,DnA因為和朋友有約,接著直奔台南而去啦!

 

本文連結:yingchihchen.blogspot.com/2010/01/2010.html

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文章4437

活動0

發表日期2010年1月26日

 

看起來好美味喔!

請問...這一餐花了多少 $$ ?

 

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文章7219

活動0

發表日期2010年1月26日

哦~~老四川 超好吃的耶~~

服務也不錯

但就是 用餐時間很短

吃的好趕= =

 

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文章18692

活動0

發表日期2010年1月26日

上次我妹有買老四川的麻辣鍋鍋底回家煮,超讚的!

 

它的辣不會辣到難以入口,卻又是辣!

 

白鍋也非常好喝,真的是很棒!

 

 

 

 

Nadia

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文章1972

活動0

發表日期2010年1月26日

看了都餓了~安妮水水拍得真好!

 

 

最近幾天超想吃火鍋的人留

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文章9617

活動0

發表日期2010年1月26日

那個川味涼粉看了頭皮都發麻耶~~Annie能吃這麼辣呀??

其他食材也好讚!!拍的真好~~

想請問Annie是用什麼鏡頭拍的,有用外閃還是什麼嗎??

還是只有調白平衡呢??看你拍的照片都好棒~~

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文章4103

活動0

發表日期2010年1月26日

餓了 again......

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文章1313

活動0

發表日期2010年1月26日

老四川真的好好吃

尤其是那個涼粉真的有辣

還有飯後的那個甜筒...雖然是泰國進口又不是有名的牌子

但也好好吃^O^

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文章7219

活動0

發表日期2010年1月26日

川味涼粉 不會很辣  但很香

第一張 是菊花茶哦

超香的~~

紅湯白湯都超好喝的

食材也很新鮮~~

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文章2780

活動0

發表日期2010年1月26日

美人魚

哈!說實在的每次問我價格我都很尷尬....因為我是個數字白痴

基本上聽完就忘記,這答案請交由當天在場的林小安太太回答^^"

不過印象中好像一個人是四百左右吧?

當天好幾道菜都重覆又叫了一次^^

第一張照片的問題已經有好心人士幫我回答了,就是茶啦^^

 

 

夢幻愛琴海

用餐時間我倒是覺得還ok啦!

反正吃到那時候也差不多了

 

小娜

直接買鍋底回家卯起來加料更省錢阿~超讚的!

可惜每次都被打槍= =因為有人說會吃不完啦!

 

哲媽~小白白

冷冷天氣來一鍋剛剛好啦

 

 

阿熙

喔~我吃很辣的,每次David都說我辣覺壞掉了XD

我習慣用35mm/F2的定焦鏡

不加外閃,我覺得到餐廳吃飯用閃燈不太好,會妨礙別人

頂多只有調白平衡,因為P家白平衡很不準

 

RE

嘻!所以午餐時間PO剛剛好咩

 

小紅帽

我們吃的是剉冰唷

 

 

 

 

 

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文章7334

活動0

發表日期2010年1月26日

當天在場的人出聲

 

我們一個人付了400元

不過真的吃的太撐了啦XDDD

 

大肚子太太

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