頂到胃之結婚二周年慶+老公生日 | 夏慕尼

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1214今天是我老公的生日，1216是我們結婚二周年的紀念~~

所以每年差不多這個時候就一起慶祝了...這次去竹北吃夏慕尼鐵板料理

真的是頂到胃，不對~~是超出胃的一餐，真的有夠飽的~~不過大滿足...XD

大家看看以下的餐點吧...

 

↑位在竹北市光明一路上，就是最多吃的那一條路了~~但快走到底，也在原燒附近...

↑門口處的耶誕裝飾，所以聖誕節也快到了呢!!繼夏幕尼之後應該沒有什麼娛樂了

等的就是年底跟跨年的花東行了...

↑門口有一處戶外的候位區，當然;戶外是可以抽煙的;但是要避開三人同一場所喔~~

↑我們在裡面大門進來後的這一塊候位區等待~~訂了中午時間，所以客人算蠻多的...

↑天花板的吊燈...跟上次去薇閣同學會聚餐時是同樣的燈飾...

↑一樓鐵板用餐區，也很適合家庭聚會呢!!

↑門把花...


↑大門一進去整個大廳的感覺，不會擁擠;而且挺乾淨整潔的~~跟一般的鐵板料理環境不同...

↑用餐區，大家也是一家子人來吃;正準備點餐呢!!我們差不多等了五分鐘

就被服務生帶位到二樓去了...

 

↑一樓甜點區，與鐵板用餐時要區隔開來~~待鐵板料理用餐完畢時;服務生會帶位到這邊吃甜點!!

 

↑全部都由一樓櫃台結帳...剛好縣府也是特約廠商，所以有打九折...(等於是免一成服務費)

 

↑一樓電腦鋼琴，它會自已彈動琴鍵喔...這個很炫...(是我太落伍了嗎XD)

稍坐一下之後，我們就上到二樓準備就座用餐了...

它的方式是這樣的，差不多時間點都到的客人;他們會集中成一桌再開鐵板桌，方便一起料理...

 

↑我們的座位，待會會有西晒的問題>"<;不過也還好啦...這種天氣算暖和了

 

↑餐桌的餐具都擺放整齊，等著待會的開桌囉~~

 

↑另一處鐵板桌，晚一點時也是坐滿滿...

 

↑有氣氛的吊燈...

 

正在到處亂拍的同時，服務生也過來詢問我們要點的餐點~~以備待會主廚在鐵板桌時

方便料理...我們這一桌後來也是坐的滿滿的...

↑每一位客人都會附上餐前麵包(不過可以搭配著湯品或是沾著奶油吃)

左：帕瑪森起司麵包、右：鄉村雜糧麵包;後來我只吃完雜糧麵包，另外一個拔了二口來吃就吃不下了

想打包又不好意思，老公說:那可以回家了 = ="(這時候已經有三、四分飽了)

稍坐一下之後就開始上餐點了~~

 

↑開胃菜（左至右）：魚子醬鮭魚球、無花果鴨胸、蜜瓜鮮蝦

非常跳脫以往食材口感的味道，不過整個吃進嘴裡之後卻又能融合在一起，不錯吃!!

 

↑老公點的：地中海陽光沙拉，還有三片鮪魚搭著吃；也有附沾醬，這個很清爽...

 

 

↑我點的鮮蝦水果沙拉...

 

↑沙拉水果有:奇異果、香瓜、酪梨、蘋果、葡萄、草莓、搭配著沾醬一起吃

滋味酸酸甜甜的很清爽，今天是吃素來著!!

 

↑吃著吃著主廚也開始準備著主餐的料理了

 

↑搭配著喝的餐前香檳酒...冰冰涼涼的，好喝

 

↑待會搭配著餐點食用的沾料(醬)

 

↑我們這一區鐵板桌的料理主廚也來了，開始要料理大家點的食材囉~~

不過開胃菜之後，接著是上湯品...

 

↑主廚使用的佐料，不過使用最多的就是海鹽跟黑胡椒了;這樣才好，能吃得出食材的原味...

 

↑就在陸續上餐點的同時，主廚也開始慢慢的在料理大家的主餐了~~

有雞肉、鴨胸、還有一些配菜...

 

↑秘密武器....XD，再來接著就是上湯品了~~

 

↑老公點的：象拔蚌海鮮湯，先上餐點後服務生會為你加入湯品

然後拌著食材一起吃，這湯喝起來也是很清爽...

 

再來是我點的：卡布奇諾野菇濃湯

 

↑就是像喝鹹的卡布奇諾那樣~~不會難喝，把杯裡的料拌一拌之後;再把菇菇也加入湯裡一起喝~~

熱熱的喝很舒服...

 

↑搭配著主餐的海鹽跟黑胡椒，主廚說先吃食材的原味，若覺得味道不足的話;再自已酌量沾調料吃...

準備要上主菜了...XD

 

↑我的主菜-普羅旺斯雞排海鮮雙拼

 

↑雞肉外皮酥酥脆脆，不過內層是夾了一些蔬菜在內面，跟雞肉一起吃很清淡

吃完原味後，我就沾著羅勒醬或是海鹽黑胡椒一起吃了~~

整個雞肉多汁又不會過老，卻煎的剛剛好熟...配著甜椒還有節瓜一起吃，很好吃...

 

↑認真的男人最帥氣~~我們這一鐵板桌的主廚還挺帥的...

不時還會細心的提醒每一位客人怎麼享用餐點最適合!!態度不錯...

 

↑既然是雙併那就還有海鮮的部份了...使用的是圓鱈...

魚肉彈牙有口感~~咬下去也有肉汁溢出，很好吃耶;總之主廚都是用小火慢慢的煎、慢慢的料理食材...

所以烹煮的時間都抓的剛剛好...

 

↑待我吃了幾塊雞肉之後，老公的白蘭地鴨胸也上菜了~~

這是夏幕尼的招牌，這道主菜還挺多人點的咧了...不過我不大吃鴨肉，所以我不愛~~

 

↑不過老公也分了一塊讓我吃看看~~主廚說:搭配著蘋果紅酒醬汁一起吃滋味會更讚!!

果然，吃了塊原味的之後;接著沾了紅酒醬汁一起吃~~有點酸酸的感覺，但吃進嘴裡整個化開...好吃~~

 

↑偷拍別人吃的料理~他們四個人share著吃，所以可以吃到四種不同的料理...不錯不錯!!

 

↑本想說主餐吃完差不多可以閃人了~~雖然還有甜點跟飲料，但真的很飽...飽到想翻桌~~

在吃主菜的過程中，服務生又上了櫻花蝦炒飯跟一道蔬菜湯...

我跟老公互看了一下，現在...是要吃到何年何月...

後來，還是把它們吃完了~~接著用蹣跚的腳步前往另一處甜點區...

此時，真的已經快把胃頂翻了!!!

 

↑甜點區，我們坐的位子還算安靜~~不過後來也是全都坐滿了...XD

稍坐一下之後，又送上了甜點跟飲料...可不可以打包啊...

 

↑我點的:冰心濃漿巧克力，它是用一層巧克力片裏上香草冰淇淋~~

服務生在你要用甜點時，還會淋上熱熱的巧克力醬...稍微拌開來跟香草冰淇淋一起吃~~好幸福^^

 

二樓甜點區....我們這一批吃的客人已經陸續在用甜點了~~

↑甜點區的小燈，可以打包嗎...XD

↑老公點的-鮮果盅，沾著草莓醬一起吃，酸酸甜甜的滋味也很讚~~

↑老公點的飲料:覆盆莓優格沙瓦(冰的)，有附覆盆莓的莓醬;加入優格飲料內一起飲用...酸~~但很讚!!

↑我點的:皇家伯爵奶茶(熱)，服務生還附上了蜂蜜醬自已酌量加入奶茶內飲用~~

服務生還說，等沙漏漏完之後再開始喝，因為這時奶茶的香氣才會沖出來...

 

↑所以，我要等沙漏漏完才能喝囉??  ~"~...

老公手很賤...已經快漏完了正準備要喝，他居然把沙漏拿過來再反漏一次 = ="

阿我是不用喝了咧??不過，真的很好喝~~這一壺大概可以裝個四小杯都ok喝...

↑既然當初訂位時有說明是慶生跟結婚紀念~~想說已經快吃完了，居然又送上一份蛋糕...= =

我要翻桌~~~

↑雖然是這麼說，但也不敢真的翻啦...XD，跟著服務生我也一起唱了生日快樂歌給貴哥~~

看他這麼開心，我就覺得很幸福了...

↑當然最後這塊蛋糕也是由我解決掉...所以我飽了一整個晚上也不用吃~~

真的很飽...餐點部份也享用的很開心，好吃~~這個下次有機會還可以再來吃...

↑最後要離開時，再偷拍別人家的甜點-栗子蒙布朗-，這個感覺也不錯吃的樣....
下次列入考慮~~^^

也兌換了結婚紀念跟慶生的小禮...整個就是開心!!

 

↑贈品~~出示縣府的員工証就可以打九折~~然後又換了贈品...

 

↑一個8吋的盤子~~^^，打算拿來作裝飾...(鏡頭蓋比例尺)

 

↑香精油燈座~~也是挺別緻的...
跟大家分享，我們快樂的一餐~~

也祝貴哥生日快樂(29歲)、希望我們還有許多個二周年紀念日...愛老虎油(啾~)

 

 

隨文附贈早上隨手拍的小花~~請問這花叫什麼名字呢??好鮮豔的黃色啊...

 

 

原文重現也在我的格子裡，跟大家分享囉~~祝福大家有美好的一天...