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大家有在吃葡萄籽嗎?好文分享一篇
因為年紀大了，最近有在看一些保健食品的資訊
覺得這篇葡萄籽的文章整理的還滿實用的
內容也比要容易了解
在這邊跟大家分享了!
原文出處：http://www.newskinhouse.com.tw/news_2.php?product_id=1254195562area_id=1252656761
超強抗氧化高手~葡萄籽萃取物OPCs
文／葉素萍 台北聖仁皮膚科診所 藥師
~OPCs小檔案~
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在之前我們談過關於「自由基」對人體健康的傷害，以及「抗氧化」的重要性時，相信注重健康保健的你，一定也聽過「葡萄籽」以及「OPCs」，而且，你可能也會覺得很奇怪，「葡萄籽」與「OPCs」到底是什麼？兩者之間又有什麼關係呢？為什麼「葡萄籽」與「OPCs」這兩個名詞老是連在一起？
Q：什麼是「OPCs」？跟葡萄籽有什麼關係呢？
A：在健康保健食品上，我們常聽到的葡萄籽萃取物OPCs，是來自紅葡萄籽萃取出的原花青素(Proanthocyanidines)，再經過精製提煉才形成「低聚合原花青素」（Oligomeric Proanthocyanidines），也就是我們簡稱的OPC或OPCs。
最早，OPCs是在1947年，由法國馬斯奎理博士(Dr. Jack Masquelier)從花生的紅色內皮中成功萃取出來的，後來，又陸續在松樹皮、紅葡萄籽中萃取出原花青素(Proanthocyanidines)，而從紅葡萄籽萃取出的原花青素，約50-70%都是屬於抗氧化作用最高的低聚合原花青素OPCs，所以，葡萄籽成了目前萃取OPCs的主要來源。
Q：「OPCs」在皮膚保養上有什麼幫助呢？
A：當我們的皮膚因為年齡老化，或是日曬、壓力、熬夜、抽菸產生很多自由基時，會讓我們皮膚中具有支撐作用的膠原蛋白逐漸流失，使得肌膚失去彈性，產生皺紋與鬆弛問題。
OPCs對於皮膚結締組織有很強的親和性，所以，對我們皮膚層中維持彈性的膠原蛋白、彈力蛋白與其他結締組織有良好的保護作用，OPCs還能抑制膠原蛋白脢、彈性蛋白脢等的活性，避免這些對肌膚有害的酵素分解活動進行，降低膠原蛋白的流失，讓肌膚保水度上升、有彈性、預防皺紋的產生。
膠原蛋白的流失，除了讓肌膚鬆弛老化之外，也會讓肌膚更加脆弱，促使皮膚氧化，刺激黑色素細胞不斷在真皮層與皮下脂肪組織中分泌黑色素，形成膚色與斑點的問題。而OPCs是一種具脂溶性與水溶性特質的成分，對於親水性的膠原蛋白，以及親脂性的皮下組織黑色素，都能發揮良好的作用，幫助讓肌膚維持緊緻、彈性與白淨的膚色。
除了紅葡萄籽，「OPCs」在日常飲食的哪些食物中有呢？
不同植物萃取出的「OPCs」，保健作用都一樣嗎？
購買「OPCs」該怎麼吃？吃多少？才是正確的呢？
更多關於葡萄籽萃取物「OPCs」的相關資訊，請詳見。。。
http://www.newskinhouse.com.tw/news_2.php?product_id=1254195562area_id=1252656761
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