香噴噴的來囉~ 好吃又簡單的馬鈴薯燉肉千層版+DIY大蒜奶油醬

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話說週末晚上我很喜歡在網上流連

東看西摸到三更半夜才睡

昨晚看到這篇網誌讓我差點想不睡覺也要來做呀!

(本人的怪癖,想要做什麼事時都超急的)

就算先備料也好...

還好忍住了

會這麼想做這道菜的理由其實不是我愛吃馬鈴薯燉肉

單純只是1.它很簡單 2.材料家裡剛好都有(包括鍋子)

 

早上要出門買星巴克前還是忍不住先處理了蔬菜的部份

全切成片狀

馬鈴薯一定要切厚一點,不然等煮好,太薄會很容易全碎掉的

紅蘿蔔就要儘量切薄



不過我這個人很怪,不喜歡材料用一半還要想辦法收

所以都全下了,比我參考的食譜用的量多了一倍....

中午公婆帶了肯德基,就等到傍晚才來料理
 

詳細作法請見

http://www.wretch.cc/blog/metori/21304093

 

同場加映-一樣超簡單的DIY大蒜奶油醬

 

 

metori