發表日期:2005-08-14 15:34:13
去竹北鮮饗試吃~結果大失所望~
真的只有場地不錯,菜的擺盤真是完全都沒有
菜色沒有喜宴的感覺~
我們去洽談時,她說飲料給我們無限暢飲,
但試吃當天,她竟然反口說她不可能說這樣的話~
真是"裝孝維",帥帥還有點不高興的說,
那不就跟妳講話還要錄音~
還好我有做筆記,就拿給她看~我們都覺得真是夠了~
我和帥帥之前去看場地、詢問時,
羅姐(就是那個胖胖的,眼睛有點怪怪的經理)拿菜單給我們
我們就預約去試吃6500元的,結果菜跟她原本給我們的菜單都不一樣了
問羅姐,她回答是換新菜單了~
那價格怎麼沒換,而且喜宴怎麼把龍蝦都刪掉了呢?
原本6500的菜單和後來她準備給我們試吃的菜色~
沙拉龍蝦拼 ------> 四味拼(茶鵝、海哲皮、??皮、鮑魚角)
(不特別,鮑魚角很難吃,還有不知道是??皮~噁~,份量很少)
三鮮扣生翅 ------> 珊瑚海皇羹 (不錯吃)
碧綠爆雙蚌 ------> X0醬炒蝦仁花枝 (不錯吃)
清蒸石斑魚 ------> 清蒸石斑魚 (一般)
鰻片蒸米糕 ------> 鰻片蒸米糕 (不好吃,絕不給我們換紅蟳米糕)
千燒大海蝦 ------> 清蒸海蝦(蝦子太小隻了,而且蝦子不新鮮)
白玉卷雙拼 ------> 澄汁京骨(超鹹,不好吃)-->最後換 "黑楜椒羊小排"
蠔油美鮑片 ------> 花菇青蔬 (不錯吃)
扁尖筍燉雞 ------> 人蔘雞湯 (不錯吃,份量很少,無法增量)
日式蜜涼糕 ------> 日式蜜涼糕 (有椰子粉,只有10小塊,無法增量)
可口奶皇包 ------> 小籠湯包
(她說如果不要蜜涼糕,可給我們 奶皇包+小籠湯包)
花好月又圓 ------> 花好月又圓(涼甜湯,裡面有湯圓,但湯圓硬硬,不好吃)
(她說我們要炸湯圓也可以)
喜慶賜鮮果 ------> 喜慶賜鮮果 (就水果,盤子小小的,份量蠻少的,
但她說客人最後一道都沒吃完,所以不要浪費,就無法增量)
我們一行人去的裡面,帥爸和帥的大伯跟她都是舊識呢~
菜不怎麼樣,而且都沒什麼裝飾,看起來就像一般家常菜~
蝦子不新鮮、澄汁排骨超鹹的~
而且我們都覺得份量不夠,
因為我們是去6個女生、4個男生,竟然都沒剩~每一盤都空了~
帥姑說要ㄠ她多加二個青菜,甜點的數量多一點~完全不行~~
她真的很硬,換菜、加菜都很難,應該都是不肯
最後只很勉為其難的將難吃的澄汁京骨換成羊小排
原本的菜單還有龍蝦呢~新菜單都沒有了~
請她來討論,還等她等超久的,害我和帥帥都對姑姑、大伯他們很不好意思
她說試吃給我們打七折,我們去結帳時,小姐也不知道,
還要和羅姐確認,我們光是結帳就等了半小時~
感覺真的亂不爽的~
而且有沒有認識的都一樣,我覺得沒差~
帥爸說,就算今天我們訂7500、8500的,也好不到那兒去~
我們家族應該是都再也不會去鮮饗辨了吧
所以我和帥帥己經開始重新找別家了~
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發表日期:2005-08-14 16:47:46
糟糕,我已經付訂金了耶
而且打算下星期去試吃
水水
菜不喜歡都可以隨我們想換什麼嗎
還是有什麼限制
我覺得他真的是非常硬耶
什麼都不能談
原想說可能是口碑太好菜好吃所以才能這麼不好商量
沒想到我錯了,嗚....
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發表日期:2005-08-14 20:33:42
嗯嗯~~~
鮮饗的評價很兩極的,因為之前有聽到一些負面的消息所以沒訂~~
我們是訂江屋啦(在隔壁而已)
傳言不錯,感覺也還ok
可是我們沒有去試吃耶~~
帥爸說不能免費試吃,只打八折
不想多花六千多~~
其實挺擔心的說~~
不知道有沒有水水去過~~
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發表日期:2005-08-15 09:38:38
真的很硬~鮮饗的菜幾乎都嘛不給換~
我們那麼多道不滿意哎~結果也只給我們換了一道羊小排
而且還是羅經理有試吃,真是的是死鹹~她才勉為其難的換的~
數量真的不多,我們都覺得上不了檯面~
真的是超硬的~感覺蠻差的~
還有每盤菜,都沒什麼裝飾~根本不像喜宴,就像一般我們吃的2~3000元的菜啊~哎~
c.c11水水:要小心她和你們談過了,又不算數哦~
江屋我們也有去問過,只剩11/12的晚上了,所以就不考慮了~
不過場地也很不錯,舞台也很大,粉紅色的桌巾椅套看起來很美~
但我覺得應該也很難談,因為他們也是都有辨桌數多的~
所以哎…我們問她什麼,她也是一直說,等我們訂了,細節再來談~
誰不知道付訂了,還有什麼好談的~
我把我的經驗分享出來,希望大家在沒試吃過之前,
千萬不要付訂,不然就很容易後悔唷~