2012年05月27日(日)
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創作紫色華麗風主題小物，準備紫色緞布、寬版蕾絲、寬版緞帶、紫色細緞帶、造型銅片、...(more)
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發表日期：2005-05-18 10:28:16 
這是我的菜單...豪園飯店
請各位吃過的水水幫我看看有哪一道是很遜的...
需要更改的...給我意見哦讓我能換完菜之後試菜...
謝謝大家
1.錦繡大拼盤(海哲皮,雞肉,鴨肉)
2.花好月全園(湯圓)
3.原盅烏雞燉鮑魚(位上)
4.鵲巢京醬少玉貝
5.砂鍋竹笙排翅
6.清蒸活石斑
7.醬汁爆大蝦
8.芝士海鮮烤洋芋
9.搖柱扒銀杏
10荷葉珍珠飯
11.香酥馬蹄條
12.香滑椰子糕
13.幸福水果盤
請各位吃過的水水幫我看看有哪一道是很遜的...
需要更改的...給我意見哦讓我能換完菜之後試菜...
謝謝大家
1.錦繡大拼盤(海哲皮,雞肉,鴨肉)
2.花好月全園(湯圓)
3.原盅烏雞燉鮑魚(位上)
4.鵲巢京醬少玉貝
5.砂鍋竹笙排翅
6.清蒸活石斑
7.醬汁爆大蝦
8.芝士海鮮烤洋芋
9.搖柱扒銀杏
10荷葉珍珠飯
11.香酥馬蹄條
12.香滑椰子糕
13.幸福水果盤
- 我的最新部落格文章：雲品酒店-日月潭
發表日期：2005-05-18 15:53:06
之前去過豪園參加婚宴
婚宴的料理 其中一道菜挺不錯的
不過好像水水的菜單內沒有ㄟ
就是把木瓜對切之後去子
挖掉一些瓜肉
再放入干貝蝦仁等等淋上白醬去烤的
但是這到菜不知較啥名字.....
口感不錯 味道也十足
大致上他們的菜都不錯...
婚宴的料理 其中一道菜挺不錯的
不過好像水水的菜單內沒有ㄟ
就是把木瓜對切之後去子
挖掉一些瓜肉
再放入干貝蝦仁等等淋上白醬去烤的
但是這到菜不知較啥名字.....
口感不錯 味道也十足
大致上他們的菜都不錯...
發表日期：2005-05-22 14:01:56
我覺得如果可以的話,把第4道菜改為xo醬炒干貝或xo醬炒象拔蚌.然後第6道的石斑換成星斑.(因石斑是養殖而星斑是野生的)不然請餐廳換成麒麟蒸石斑(魚肉片開後放香菇和火腿做工複雜但高級)也很好.
第10道太寒酸了,至少要有青蟹才像樣阿!
不知道這樣會不會太誇張?
第10道太寒酸了,至少要有青蟹才像樣阿!
不知道這樣會不會太誇張?
發表日期：2005-06-13 17:58:51
樓上水水...
荷葉珍珠飯是算點心類的了
不是主菜所以沒法子把青蟹放上去啦...
上星期六去試菜了...
覺得很不錯...
不過菜單讓我改了五道了...(試前)
還挺滿意這裡的菜色的...
謝謝囉
荷葉珍珠飯是算點心類的了
不是主菜所以沒法子把青蟹放上去啦...
上星期六去試菜了...
覺得很不錯...
不過菜單讓我改了五道了...(試前)
還挺滿意這裡的菜色的...
謝謝囉
- 我的最新部落格文章：雲品酒店-日月潭
發表日期：2005-06-24 02:33:06
首先 恭喜你 要結婚ㄌ
再來就是主題ㄌ...
那第9道菜很...
因為我本身是裡面ㄉ工作人員
我建議你改成--魚唇扒北菇--會比較好
因為銀杏那一道太簡單ㄌ...
有點浪費ㄌ你ㄉ13800...你應該是這ㄍ價碼ㄅ
還有阿 大家吃完主菜都吃飽ㄌ
所以點心就還好...有飽就可以ㄌ
大家就會覺得你ㄉ菜很豐盛ㄌ...>_<..讚喔
加油 希望你有一ㄍ很棒ㄉ婚禮
再來就是主題ㄌ...
那第9道菜很...
因為我本身是裡面ㄉ工作人員
我建議你改成--魚唇扒北菇--會比較好
因為銀杏那一道太簡單ㄌ...
有點浪費ㄌ你ㄉ13800...你應該是這ㄍ價碼ㄅ
還有阿 大家吃完主菜都吃飽ㄌ
所以點心就還好...有飽就可以ㄌ
大家就會覺得你ㄉ菜很豐盛ㄌ...>_<..讚喔
加油 希望你有一ㄍ很棒ㄉ婚禮
發表日期：2005-10-05 16:42:13
可以告訴我們最後的菜單是怎麼樣嗎? 菜色哩? 客人都開心嗎?
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