CUPETIT卡柏蒂法式手工喜餅 優雅大方 寵愛女王就是它

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終於來到試吃喜餅的階段，老婆大人很嚮往到店試吃手工喜餅

此次拿到免費試吃券，以喜餅為主，其他相關杯子蛋糕及法式蛋糕只能期待之後再來光臨了

由於婚紗業者間競爭激烈，彼此都會互相介紹（如鑽戒、喜餅、婚紗店相互連結），

CUPETIT以杯子蛋糕為主打項目，後來才有發展成下午茶、喜餅、彌月等複合式產品

@我們的座位，放有預約者名牌

 

@喜餅試吃正式開始

雙層蛋糕盤（共十款）

 

▲各款試吃心得（編排無按照店家建議試吃順序）：

1. 黑醋栗蛋白霜杏仁餅－粉色愛心形狀的杏仁餅，幾乎是所有少女擺在喜餅門面的首選；一如預想的"脆"，特殊之處在於底部加油較硬的餅乾搭配，中和蛋白霜的單調；黑醋栗口味微酸，不用怕太死甜，不過整體的味道與口感我與喬先生都覺得普普

2. 伯爵茶餅乾－使用Twining's伯爵茶，茶葉入餅，香氣味道濃郁，喜歡伯爵茶如我的人很愛

3. 伯爵茶瑪德蓮－使用Twining's伯爵茶，口感上還算不錯，滿喜歡的，但較為扁平，分量略顯不足

4. 清香檸檬脆餅－實際包裝為八小片一包，含檸檬皮，可以吃到微微的檸檬皮獨特的澀味，很清香又很有檸檬層次感，很棒的小品

5. 燕麥亞麻子－使用南瓜子、葡萄乾等堅果，最特別的是使用黑糖搭配，別說長輩會愛了，連我和喬先生都愛不釋手阿~~

6. 地中海風味圈圈－屬於鹹口味的甜點，利用諸多香料打造，有披薩的味道；另外添加無糖優格，讓口感上帶有一定程度的濕潤感

7. 帕馬森起司餅－鹹口味餅乾，擁有濃郁的起司味，起司重度愛好者應該會愛

8. 焦糖無花果磅蛋糕－使用白蘭地酒漬無花果，可聞／嘗到淡淡的酒香，男生也會讚譽有加的一款蛋糕，同時也是店裡自傲的招牌之一

9. 巧克力桂圓磅蛋糕－顛覆想像，桂圓式主角巧克力才是配角！使用台南煙燻桂圓，濃郁的桂圓香與巧克力很搭，比較不會膩

10. 花生費南雪－單純的花生醬與花生粒的組合，滿滿的花生味蛋糕，獻給愛花生的人（聽說新竹人很愛，因為福源花生醬XD），不過這款較甜

11. 夏威夷果塔－滿滿的夏威夷豆加上手工熬煮焦糖，忘不了這淡淡的焦糖香氣與味道，太美好了！塔皮空氣感較大，較為酥脆，完全不硬，也是其特色之一

12. 柚香布列塔尼－添加柚子丁與柚子醬，以及些微的蛋黃，使其保有布列塔尼基本的鹹味又帶有些微的袖子香氣，口味上較為清爽，但口感較鬆、本體略乾

13. 巧克力米香－使用85%米歇爾巧克力與黑巧調配，搭配米香，感覺有點台灣味XD由於是以巧克力為主，即使這是苦甜巧克力，怕甜的男生有可能還是無法接受

14. 可可堅果糖－採用核桃、腰果與南瓜子三款堅果，再用焦糖香黏成一口甜點，口感很薄脆；特別之處在於使用法國無鹽發酵奶油與可可粉一同熬煮，讓焦糖帶了點可可的味道，滿不賴的！

（評分標準：手工糕點水準基本上都很好，至少三顆星起跳；滿分五顆星）

 

講了這麼多介紹，當然要來說一下實際吃的感想！老實說以前看別人說什麼親友吃到好吃的喜餅都會跟新娘狂稱讚，我都覺得有點矯情和誇張 XD 但是CUPETIT真的很厲害。

整理來說跟CUPETIT接洽的整個經驗實在是很愉快乾脆。除了東西好吃精緻外，服務真的很安心實在，讓我很放心。

 

*價格部分*

我們遇到的現場下定超優惠的！！盒數一多省下來的費用滿可觀的～

 

以上CUPETIT喜餅試吃心得 ^_^(直接先付訂金保留優惠了哈哈)