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手作DIY系列(3):桌上禮(囍字巧克力)



文章31

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發表日期2018年3月25日

2018-03-25

接著來分享桌上禮(囍字巧克力)的部分

因為當初不想二次進場時大家一窩蜂來搶禮物

然後 想要每一個人都有

思考一下後 決定製作囍字巧克力 經濟又實惠 (只要有時間就好XD)

材料:囍字模具(淘寶購買).黑巧克力.草莓巧克力(旺來昌購買).透明袋.蝴蝶結封口鐵絲(包裝材料行購買)

前置作業:

因為覺得單純只有巧可力這樣不好看

所以 決定加上屬於我們的logo圖

就是原本用於結婚書約的圖



買自己喜歡顏色的紙去外面輸出

然後才發現 原來白色的頭紗是無法輸出的

反正圖也不大 就算了

然後再一個一個剪下來 並且打洞備用

巧克力製作方法:

1.將巧克力隔水加熱

先將草莓巧克力到製模具內約一半

再拿去冰箱冰 待凝固後 再拿出來加入黑巧克力

再拿去冰箱冰 待凝固後 再敲出來



接著進行包裝

將蝴蝶結封口鐵絲串入logo圖 再將透明帶封口 就完成啦



注意事項:

1.因為網路上有人說 巧克力也可以用微波的方式

但實驗過後 發現這樣還是會太濃稠

還是隔水加熱好用

2.草莓巧克力需要多買一點

我各買2大塊 預計做370個 結果草莓到後來不夠>  <

黑巧可力反而還有剩

3.製作過程很耗時間 我們整整花了1天

還好我當初買了2個模具

1個模具可以製作10個

在這裡要感謝分批來幫忙的朋友

有人幫忙熔巧克力

有人幫忙包裝

最後還做出心得

連要冰多久就可以用了都很清楚

後來就很快了 良率甚至100%

一開始有時候一敲 就四分五裂>  <


還好我們結婚的時候是冬天

所以也不用特別再拿去冰

宴客當天 請飯店人員幫我們布置

放置在每個位子上 就成為了我們的桌上禮

事後賓客也都反應還滿好吃的

提供給 想省錢但又想要有桌上禮的新人

只要有時間 就可以製作屬於自己的桌上禮!!!!



 

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發表日期2018年3月26日

哈囉 可以詢問你囍的模具去哪裡購買的嗎?

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文章31

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發表日期2018年3月26日

淘寶上喔

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發表日期2018年10月20日

想詢問您使用的是這種模具嗎?

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文章31

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發表日期2018年10月21日

是喔~我就是用這種

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文章9

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發表日期2018年10月21日

謝謝小妞~~~

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文章4

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發表日期2020年8月19日

請問能分享模具網址嗎??謝謝~~

巧克力製作約要幾天前??能放多久?

jan.cute0108@gmail.com

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發表日期2020年8月21日

好棒喔!!!

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發表日期2020年10月17日

好讚哦

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文章31

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發表日期2020年12月6日

模具是上淘寶買的哦
我是大約3天前製作~巧克力冰冰箱不容易壞~脫離室溫太久怕融化
我那時候婚期在冬天~所以比較沒有這個困擾
所以可以自己斟酌一下

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文章17

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發表日期2020年12月6日

樓主這個婚禮小物推薦太棒了~

只要有模具就可以客製化喜歡的巧克力當婚禮小物

給我不少靈感,到時候結婚偷偷參考參考!

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