囍宴軒小巨蛋婚禮分享 不推

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12/16我在這辦26桌喜宴

12月初去試菜完後依長輩要求要把煙燻鮭魚換成烏魚子 結果開桌後 新娘我本人是最後一個知道沒有依規定換菜 得到理由是說當天烏魚子品質不佳 我們在前兩週就要求換成烏魚子 請問品質不好是我們新人的問題嗎？

第二不推薦原因是 婚宴方案附的婚紗輪播照 還有qr code照片 我直到婚宴前三天去跟業務要才要到 qr code app ，輪播照婚宴當天才看到..要選擇在這辦的新人請考慮清楚...這餐廳不會主動告知進度 甚麼都要去催去問 在選擇樣板 也不會跟你做最後確認 直接交給廠商做 要是你漏掉沒選到 可能不能改 這部分業務後來有幫我改成我想要的樣板

然後我有準備位上囍糖盒 明明要求要一桌擺一個顏色 然後交錯桌擺 當天確是看到是位置交錯擺顏色 實在傻眼 礙於婚禮要開始進行了 我便沒反應

當天我還有擠母奶 明明給四隻奶瓶 結果只拿回兩隻 事後去問 還跟我說所有冰箱都找了 沒找到 要求我再詢問媽媽交給哪個人員 業務才說在倉庫冰箱找到 總之 這間服務完全不適合會焦慮的新人 服務需要加強 除此之外 我覺得還不錯的只有小管家和音控人員 還有一位叫nina的業務不錯外 其他都讓人不放心 請新人好好考慮

 

菜色部分 鰻魚是整塊叫外面的無法調整鹹度 小菜不錯吃 雞湯偏鹹 然後這間沒有提供熱茶 只有熱水 原因是怕玻璃杯耐熱不佳

 

以上提供給要辦婚宴的新人參考 心得會同步在ptt結婚版&FB