補請 / 晚宴 宴客經驗談 儷宴會館

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【場地說明】

餐廳的風格屬於溫馨浪漫，一樓有獨立廳，但後來因為桌數關係改到2F儷香廳，場地很寬敞，廳內也沒有柱子，因為我們有活動，舞台也足夠讓我們表演，廳裡有四個投影布幕，有備紅毯，因為儷香廳屬長型的，對於坐後面的賓客而言看舞台會有點吃力，但儷宴在進場時有即時轉播，讓坐在後面的賓客也能從螢幕即時看到新人當下的情況，這點我覺得很貼心。

【設備說明】

【交通資訊】

提供3個停車場，或搭捷運到新北投站，會館在固定時間會一直有接駁車。 另外提供2個門口停車位給新人，對於禮車或是需搬運結婚用品的新人很方便。 惟門口因為沒有儷宴會館的招牌，對於自行前往的賓客來說比較難找到會館大門。

【餐廳提供的會場佈置】

會館有2種顏色的場地布置可供選擇，對於想要精巧布置但又有預算壓力的我們來說，實在很棒。會場內每桌會有花擺飾，開席後會撤掉，主桌中間會有鮮花和其他小擺飾。在禮金桌和入口處的布置也非常溫馨典雅，在我們的方案裡因為選擇了開席前有小菜和雞尾酒，故在等待開席的時間賓客可以先坐下來聊天吃一點小菜，不會覺得無聊。

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

賓客都說菜很好吃，份量也足夠。 花開富貴慶團員 沙拉龍蝦烏魚子 干貝花膠佛跳牆 蠔皇紅煨原只鲍 上湯蔥油焗大蝦 極汁無錫烤肋排 清蒸蔥油深海魚 東港櫻花蝦米糕 御醬碧綠燒鳳貝 人蔘紅棗墩烏雞 金牌蜜汁叉燒酥 雪蒸十二流沙包 寶島幸福水果盤

【宴客服務人員態度】

上菜速度適中，送菜人員會詢問是否要把桌上的菜換成小盤子，大致上來說都很好。

【新娘休息室】

新娘休息室大小適中，休息室內有獨立的洗手間，對於穿禮服的新娘而言真的很方便。

【訂席人員姓名】

Amber

【服務態度】

Amber 從我們一開始去看場地時就非常親切，稍微了解我們的想法後，帶我們到處參觀，介紹時也不會讓我們有訂席壓力，有問必答。等我們再次去訂席時，也很貼心的幫我們講解各種桌席內容，讓我們挑選到最適合我們的方案。

【其他心得與建議】

婚顧及主持人是菁菁，菁菁非常有耐心，宴會前與我們約了三次討論流程，並開一個群組讓我們有問題的話可以及時發問，期間我們更改過許多次桌數，她也不厭其煩的幫我們解決問題，甚至前一天還要在更改桌圖時，她也親切地說她會幫我們處理，讓我們很安心。在宴客時對於流程管控也非常適當，整體而言這場婚宴給我們的感覺是賓主盡歡，場地和人員都非常值得推薦。