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結婚 / 午宴 宴客經驗談 華泰王子大飯店

服務日期 2016-03-26 ~ 2016-03-26

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發表日期2016年4月5日

2016-04-05

【場地說明】

三樓宴會廳是獨立一廳,布置傳統,沒有很炫或夢幻的噱頭,但是明亮喜氣。有地毯並鋪設紅毯,舞台共有三種主題背版可選擇。27桌不算太擠,敬酒是方便走動的。附送一天住宿,房間兩廳,陳設傳統但乾淨。

【設備說明】

三樓宴會廳無投影布幕,而是液晶螢幕八面,婚企事前有告訴我們可能的死角,因此當天所有賓客都可以看到影片和輪播的照片。舞台實況可以轉播。

【交通資訊】

橘線的中山國小站/紅線的雙連站步行十分鐘左右均可到達。林森北路上的公車路線也非常多(紅33、46、208、211、226、227、246、261、290、518、811),我最常搭的是208至聚盛里下車。 新人有保留車位;賓客可免費停車至停車塔,但若客人都集中同一時段,光等取車可能需要一小時。附近有其它平面停車場,只是須另外付費。

【餐廳提供的會場佈置】

由飯店的婚沁團隊布置。每桌有鮮花,前一天跟新人收謝卡和想要布置的小物,當天就由婚企布置禮金桌和會場,禮金桌上也有鮮花。婚禮小物是飯店提供的杯子蛋糕造型便條夾。一進還準備了「幸福湧泉」香檳塔。

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

十二道菜,皆獲好評(畢竟我們就是衝著九華樓的師父下訂的呀!)。雖然宴客當天遇到寒流,客人還是開心的吃到最後一道。 富貴四喜龍蝦盤 百年好合慶團圓 燕窩雞茸海皇羹 蠔皇鮮鮑扣鳳筋 蒜餅乾燒大明蝦 清蒸生猛活石斑 干乍橙花香檳骨 松茸雲腿燉全雞 銀杏雲耳百合巢 荷葉干貝珍珠飯 時尚巧克力鮮果 Haagen-Dazs 冰淇淋

【宴客服務人員態度】

司儀就是我們的婚企RURU,當天都有跟著事前討論的流程走,也一直幫我們抓好時間、連我們拍類婚紗時,他也跟著我們到處跑以掌控時間。敬酒也是由婚企和小管家帶著我們走,動線很順暢。 上菜速度很適當,未有親友抱怨服務品質。

【新娘休息室】

新娘房就是住宿房間,兩廳,陳設傳統但乾淨。飯店會在門口掛禮帳,把房間布置成新房。因為有電梯,動線方便。

【訂席人員姓名】

彭茗心

【服務態度】

華泰王子飯店的人員,包括訂席人員(茗心)和我的婚企(RURU)都超棒超敬業!非常有禮且貼心,做事也很周到,有問題他們一定妥善回覆,無論是電話或郵件方式都十分迅速。婚宴過程也會來現場打招呼,了解當天狀況是否有問題,大推工作人員!

【其他心得與建議】

我們超幸運,在半年前訂席還能訂到華泰王子飯店。當初看到專案內有包含婚企服務只覺得方便,但選擇華泰王子的主因是九華樓的菜好吃,而且飯店跟我們保證是喜宴菜是九華樓師父做的。不過整個訂席、簽約及諮商的過程,茗心態度都超誠懇,有問必答且快速又妥當。 婚禮前兩個月,婚沁團隊的RURU就主動跟我聯絡,給我時程表、提醒我們要準備哪些東西或是跟我們討論宴客想如何呈現。幾次面談都非常有耐心且仔細,會溫柔的提點我們有哪些細節、要不要小游戲、時間流程安排有沒有特別要注意的。宴客當天也多虧她布置會場、安撫主婚人的壞脾氣、一直笑咪咪地面對新人和賓客,還提醒婚攝可以到哪個點拍類婚紗,最後也幫我們把所有東西都整理齊全,更貼心的包了一些喜糖給我們。我和老公真的非常感謝RURU,她美好了我們的宴客。 如果你想要的是一個溫馨的聚餐,華泰王子是很實惠的選擇。菜色好,服務人員好,連送客提供的喜糖都超好吃!但美中不足的是停車的部分,只能向賓客宣導喝酒不開車,請他們盡量搭乘大眾交通運輸。
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